贝尔帕埃塞奶酪维基百科,自由的 encyclopedia 贝尔帕埃塞奶酪(意大利语:Bel Paese,意大利语发音:[ˌbɛl paˈeːse, -eːze])是一种半硬质的奶酪,产自意大利北部。呈小圆盘状,有薄而光亮的外壳,奶酪肉呈奶白色,有些小洞眼,质地坚实,味道像黄油。同时,贝尔帕埃塞奶酪的融化性能强,经烹调后不会变硬。 Quick Facts 贝尔帕埃塞奶酪 ... 贝尔帕埃塞奶酪 奶源 巴氏杀菌的牛奶 类型 半硬质 脂肪含量 45-52% 成熟期 6-8个星期 辛辣味 非常温和 Close
贝尔帕埃塞奶酪(意大利语:Bel Paese,意大利语发音:[ˌbɛl paˈeːse, -eːze])是一种半硬质的奶酪,产自意大利北部。呈小圆盘状,有薄而光亮的外壳,奶酪肉呈奶白色,有些小洞眼,质地坚实,味道像黄油。同时,贝尔帕埃塞奶酪的融化性能强,经烹调后不会变硬。 Quick Facts 贝尔帕埃塞奶酪 ... 贝尔帕埃塞奶酪 奶源 巴氏杀菌的牛奶 类型 半硬质 脂肪含量 45-52% 成熟期 6-8个星期 辛辣味 非常温和 Close