安娜·玛丽亚·罗素,贝德福德公爵夫人(英语:Anna Maria Russell, Duchess of Bedford,1783年9月3日—1857年7月3日[1]),旧姓斯坦霍普(英语:Stanhope),是一名英国女贵族。她是维多利亚女王的终身好友[2],在1837年到1841年期间担任女王的寝室女官[3]。贝德福德公爵夫人最知名的事迹是首创了“下午茶”这种餐饮文化。
贝德福德公爵夫人安娜·罗素 | |
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出生 | 安娜·玛丽亚·斯坦霍普(Anna Maria Stanhope) 1783年9月3日 |
逝世 | 1857年7月3日 | (73岁)
配偶 | 第七代贝德福德公爵法兰西斯·罗素(1808年结婚) |
儿女 | 第八代贝德福德公爵威廉·罗素 |
父母 | 父:第三代哈灵顿伯爵查尔斯·斯坦霍普 母:哈灵顿伯爵夫人珍·斯坦霍普 |
生平
安娜来自斯坦霍普家族,她的父亲是第三代哈灵顿伯爵查尔斯·斯坦霍普,母亲则是珍·弗莱明[4][5][6]。
1808年8月8日,安娜嫁给了当时礼称为塔维斯托克侯爵的第七代贝德福德公爵法兰西斯·罗素[4],后来的英国首相约翰·罗素是她的小叔。1809年7月1日,安娜诞下一子威廉,即后来的第八代贝德福德公爵威廉·罗素,也是她唯一的孩子。1839年10月20日,法兰西斯·罗素继承了贝德福德公爵的爵位,安娜的礼称也改为贝德福德公爵夫人[4][7]。
奥古斯塔·苏菲亚公主于1840年逝世时,贝德福德公爵夫人是她葬礼的主殡礼人(chief mourner)。1841年,公爵夫妻在自家的乡村别墅沃本修道院中款待了女王。
贝德福德公爵夫人和弗洛拉·黑斯廷斯1839年的怀孕丑闻有关。当时弗洛拉由于腹部涨大且不肯让医生检查而被医生怀疑是怀孕,但考虑到弗罗拉未婚,医生的疑虑渐渐打消。然而,讨厌弗洛拉的贝德福德公爵夫人和李琴男爵夫人却散播谣言指出弗洛拉和人通奸,对象可能是约翰·康罗伊爵士,连维多利亚女王都受到了谣言的影响而厌弃弗洛拉,并在日记中写下了对康罗伊爵士的怀疑[8]。事实上,弗洛拉是得了末期肝癌,她在真相大白数个月后便病逝。弗洛拉死后,贝德福德公爵夫人、李琴男爵夫人以及女王自身都被卷入了由康罗伊爵士和黑斯廷斯家族所发起的出版战,《早报》上发表的文章谴责了贝德福德公爵夫人和李琴男爵夫人,但出于政治目的,抨击女王的篇幅远比抨击她们两人的篇幅多得多[9][10]。
贝德福德公爵夫人最著名的事迹是开创了“下午茶”这种餐饮文化[11]。她在1840年代中期拜访第五代拉特兰公爵期间,在公爵的贝尔沃城堡中首创了下午茶[12]。
在18世纪,晚餐的供应时间开始变得越来越晚,为了熬过早餐和晚餐之间的漫长时间,人们开始食用“午餐”,逐渐发展成了类似今日一日三餐的型态。但午餐仍不足以填补漫长的午后时光所带来的饥饿感,到了19世纪,一般差不多是在晚上7:00至8:30期间供应晚餐。贝德福德公爵夫人发现只要食用一份轻量的餐点:茶(在当时通常是大吉岭茶)、蛋糕和三明治,便可达到完美的平衡。公爵夫人发现在午后时光吃一份茶点是如此的完美,她很快便邀请朋友加入她的行列。食用下午茶很快地成为中上层阶级的常见习惯。
纪念
参考文献
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