花蜜是开花植物的花内蜜腺等分泌的一种主要成分是小分子糖类、比如双糖的蔗糖、单糖的果糖、葡萄糖及半乳糖、甚或三糖棉子糖,四糖水苏糖等的混和物,其种类与比例会随物种甚或品种有相当变化。可吸引授粉昆虫来采蜜,从而达到帮助授粉的目的。蜜蜂采集花蜜可酿成蜂蜜。
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花蜜的浓度会随环境而变化,比如椴树在空气湿度为51%时,花蜜含糖量为72%;湿度为100%时,含糖量只有22%。蜜蜂喜欢采食含糖高的花蜜。
然而部分花蜜与花粉对蜜蜂具有毒性,比如含有半乳糖的茶花,以及钾离子含量偏高的枣花;甚或对人具有毒性,比如雷公藤(Tripterygium wilfordii Hook.F.)、博落回 (Macleaya cordata (Willd.) R.Br)、狼毒(Stellera chamaejasme L.)。[1][2][3]
参见
参考资料
外部链接
延伸阅读
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