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环肽(cyclic peptide)是包含环状键序列的多肽链。 这可以通过肽的氨基和羧基末端之间的连接来实现,例如在环孢素中。 氨基端和侧链之间的连接,例如杆菌肽中的连接; 羧基末端和侧链,例如在粘菌素中; 或两个侧链或更复杂的排列方式,例如鹅膏毒肽。在自然界中已经发现了许多环肽,并且在实验室中已经合成了许多其他环肽。 它们的长度范围从仅两个到数百个氨基酸残基。 在自然界中,它们通常具有抗微生物或毒性; 在医学上,它们有多种应用,例如用作抗生素和免疫抑制剂[1]。 薄层色谱法(Thin-Layer Chromatography , 缩写:TLC)是检测生物质粗提物中环肽的一种便捷方法[2]。
植物中的环肽是通过两步过程合成的。 线性肽链的翻译,以及随后通过蛋白酶样酶的活性或其他方式形成环状结构的方法[3][4][5]。
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