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温达卢咖喱(英语:Vindaloo)是一种起源于是前葡萄牙殖民地印度果阿邦的咖喱料理[1][2],这个字来自于葡萄牙文“Vinha De Alhos”,为酒或酒醋与蒜的意思。通常由猪肉制成,但也可以由任何种类的肉制成,包括牛肉,羊肉和鸡肉。
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