山莴苣素

山莴苣素（Lactucin）是一种带苦味的物质，呈白色结晶状固体，属于倍半萜内酯类。它发现在某一些品种的生菜当中，可提炼制造成山莴苣膏，具有镇痛药和镇静剂特性。^[1]

山莴苣素
IUPAC名 (3aR,4R,9aS,9bR)-4-Hydroxy-9-(hydroxymethyl)-6-methyl-3-methylene-4,5,9a,9b-tetrahydro-3aH-azuleno[5,4-d]furan-2,7-dione
识别
CAS号	1891-29-8  Y
PubChem	821383
ChemSpider	717609
SMILES	CC1=C2C(C3C(C(C1)O)C(=C)C(=O)O3)C(=CC2=O)CO
InChI	1/C15H16O5/c1-6-3-9(17)12-7(2)15(19)20-14(12)13-8(5-16)4-10(18)11(6)13/h4,9,12-14,16-17H,2-3,5H2,1H3/t9-,12-,13+,14+/m1/s1
InChIKey	VJQAFLAZRVKAKM-QQUHWDOBBA
ChEBI	6358
KEGG	C09489
性质
化学式	C15H16O5
摩尔质量	276.28 g·mol⁻¹
外观	白色结晶状固体
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

它可以用作腺甘酸受体的受体素。^[2]

参看

• 山莴苣苦素（Lactucopicrin）
• 野莴苣苷（Cichoriin）

参考资料

1. Wesołowska A, Nikiforuk A, Michalska K, Kisiel W, Chojnacka-Wójcik E. Analgesic and sedative activities of lactucin and some lactucin-like guaianolides in mice. J Ethnopharmacol. 2006, 107 (2): 254–8. PMID 16621374. doi:10.1016/j.jep.2006.03.003.
2. Qasem, Jamal R. Prospects of wild medicinal and industrial plants of saline habitats in the Jordan Valley. Pakistan Journal of Botany. 2015-04-01, 47 (2) [2017-02-01]. ISSN 0556-3321. （原始内容存档于2016-08-03）.