台灣肉豆蔻（学名：Myristica ceylanica var. cagayanensis），又称台湾肉豆蔻、大实肉豆蔻、卵果肉豆蔻，[1]为肉豆蔻科肉豆蔻属下辖变种，原产于兰屿、绿岛以及菲律宾群岛等地区。[1]
特征
台灣肉豆蔻为常绿性乔木，树干直立生长，树枝紧密生长，整体呈圆锥至圆柱形。[1]成熟植株约略10至15米高。[2]树皮呈黄褐色，嫩枝具锈色茸毛。树叶外形色椭圆形，叶形全缘，长15至25公分，宽5至8公分，具13至18对侧脉，侧脉处表面凹下、背面隆起，表面及背面分别呈深绿色及粉绿。树叶整体呈单叶互生，呈革质，嫩叶具绒毛，老叶则光滑无毛，且雌株树叶大小较雄株大。[3][1]
台灣肉豆蔻为腋生单性花，雌雄异株，花被呈钟形，为黄色且具3裂，整体于秋季8至9月开花。雄花腋生，呈聚伞花序，雄蕊8根与花丝连合成圆柱形。雌花腋出，呈2至3朵簇生，子房上位，花柱数1。果实为核果，外观长5.0至5.5分，直径约3公分，呈卵状椭圆形，具锈色茸毛，成熟成橘色，并开裂成2瓣。种子具红色假种皮，富含胚乳，于冬季12月至隔年夏季7月结果。[3][1][2]
分布
台灣肉豆蔻喜好高日照，并具有抗病虫害、抗污染、耐阴、耐旱等耐受能力，喜好生长于50至300米低海拔山区之热带海岸林、开阔山地等，并分布于兰屿、绿岛内陆，以及菲律宾群岛北部地区。[3][2]
运用
台灣肉豆蔻全株可作为观赏植物，并运于庭园景观、公园植栽、海岸防风、道路绿化等目的。木材则作为建筑用材及制作杵臼、拼板舟用。果实辛辣、性温，具芳香，有健胃之药用，并含有脂肪，可作为染料，而假种皮与种仁则可制作为香料。[3][1]同时，台灣肉豆蔻之树叶及果实亦提供野生动物食用。[2]
文化
台灣肉豆蔻为兰屿达悟族传统植物，台灣肉豆蔻之果实为达悟族平时进行染布之染料，使用时将果实咬碎并喷于经煤烟熏黑之麻绳上，并借手揉来使布料均匀上色及定色；而于飞鱼祭时，达悟族认为族人若触犯禁忌会使海上风浪加大，因此会要求犯忌者朝海吐由台灣肉豆蔻种子萃取之油脂，来祈求神灵将海上风浪归于平稳。[4]而台灣肉豆蔻之木材，则为达悟族制作拼板舟第三层板和上层中间板所需木材之一。[5]
参考文献
外部链接
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