俄罗斯饮食维基百科,自由的 encyclopedia 俄罗斯是面积最大的国家,饮食文化也十分多样[1]。传统的俄罗斯饮食和苏联饮食并不相同。俄罗斯饮食较多使用鱼肉、猪肉、家禽、鱼子酱、蘑菇、浆果、蜂蜜等食材。在16至18世纪,外国的饮食文化传入俄罗斯,并和俄罗斯当地的食材结合,创造出俄罗斯独特的饮食文化。 一顿俄罗斯开胃菜
俄罗斯是面积最大的国家,饮食文化也十分多样[1]。传统的俄罗斯饮食和苏联饮食并不相同。俄罗斯饮食较多使用鱼肉、猪肉、家禽、鱼子酱、蘑菇、浆果、蜂蜜等食材。在16至18世纪,外国的饮食文化传入俄罗斯,并和俄罗斯当地的食材结合,创造出俄罗斯独特的饮食文化。 一顿俄罗斯开胃菜