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中国枪鱿(学名:Uroteuthis (Photololigo) chinensis),又名台湾锁管、台湾锁管、中国枪乌贼、台湾枪乌贼[2]或透抽[4][5][6],香港俗称火箭鱿[1][7],为枪鱿科尾枪鱿属发光枪鱿亚属下的一个种[4][5][3]。[8]
胴体呈细长的[6]锥形[7],尾端则尖细[6]。腹面无纵椎中线[6]。成熟个体平均胴长是 30 公分[6],长宽比为7:1[2]。筒边有两片鳍[7],鳍菱形,长度大于2/3的胴长[6][2],使整条枪鱿的胴体极像火箭,因而得名[7]。
如同其他管鱿目物种那样,本物种的10条触须其中两条较长[7],腕式一般为3>4>2>1,有吸盘2行[2]。触腕角质环群中约有 12 个大角质环平均直径大于边缘小触腕角质环 1/2 倍,而最大的触腕角质环直径则是大了 2 倍[6]。最大触腕角质环有 20-30 个尖锐的齿,排列方式则是 6-12个大齿中间相杂 1-4 个小齿[6]。
在不同成长阶段的中国枪鱿,有时在渔民间会有不同的名称:他们称呼鱿鱼的幼体为“小卷”,而其亚成体则为“中卷”[6]。 它们喜见光,故船家会以大光灯引它们游上水面[7]。
本物种的主要渔场位于台湾海峡两边的澎湖群岛和闽南海域[6],但在广西北部湾北部、海南岛周围、南澎岛及南中国海海域亦有见其踪影[6]。其出没高峯期在五至六月[1][7],但在香港有时四月都已经可以捕获。相对于其他墨鱼或鱿鱼,其口感较肉薄、鲜甜,一般会用来爆中、炒或作刺身食用[7]。
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