γ-辛内酯

γ-辛内酯（英语：γ-Octalactone）是一种有机化合物，分子式C₈H₁₄O₂，可看做4-羟基辛酸（γ-羟基辛酸）脱水形成的内酯，有椰子的气味^[1]。

γ-Octalactone
IUPAC名 5-Butyloxolan-2-one
别名	2(3H)-Furanone, 5-butyldihydro-; 4-Octanolide; 5-Butyldihydro-2(3H)-furanone; (R/S)-γ-octalactone; 5-Butyldihydrofuran-2(3H)-one; 4-Hydroxyoctanoic acid lactone; γ-Octanolactone; γ -0ctalactone; Octan-4-olide; Octanoic acid 4-hydroxy-γ-lactone; γ-Octanolide; γ-Butyl-γ-butyrolactone; γ-Butylbutyrolactone; 4-Butyl-γ-butyrolactone; 5-Butyltetrahydro-2-furanone; γ-n-Butyl-γ-butyrolactone; Octanoic acid, γ lactone; Octanolide-1,4; 2(3H)-Furanone, dihydro-5-butyl-; 4-Hydroxyoctanoic acid, γ-lactone; NSC 24270; Octanoic acid, 4-hydroxy-, lactone
识别
CAS号	104-50-7  Y
PubChem	7704
SMILES	CCCCC1CCC(=O)O1
ChEBI	145738
性质
化学式	C8H14O2
摩尔质量	142.2 g·mol−1
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

参考文献

1. National Institute of Standards and Technology. gamma-Octalactone. webbook.nist.gov. [2017-09-07]. （原始内容存档于2021-06-27）.