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夫有一純物,物性化性皆勻者,為之一相,曰均相系統矣。有不均者,曰非均相也。若要析之,可分非均者數,各系只存一相,亦為均相也。有溶液而拌之,相者獨一,稱均相也;夫有爵載水冰,曰非均相,水者相也、冰者亦相也、水上蒸氣,又曰一相,爵者亦為一相也。
蓋乎相者,物態之類也;然相者又有異於物態矣,乎一類物態者,或有多相而不混溶者也。相者,常以相圖述之,以壓力、溫度之變定之,重兩相之性差矣。夫液凝固者,其晶體之構異矣。
物態 |
常態:固體|液體|氣體|蒸氣|電漿 |
低能量:玻色-愛因斯坦凝聚|費米凝聚|簡併態|量子霍爾之效|芮得柏質|奇異質|超流體|超固體|光子分子 |
高能量:簡併態|超金|夸克質|夸克-膠子電漿|奇異質|超臨界流體 |
它相:膠體|晶體|液晶|無定形體(玻璃、彈性體)|準晶體|柔粘性結晶|磁狀態(反鐵磁、亞鐵磁、鐵磁)|弦狀網液態|超玻璃 |
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