Saint-Martin-Lars-en-Sainte-Hermine là một xã ở tỉnh Vendée trong vùng Pays de la Loire, Pháp. Xã này có diện tích 18,81 km², dân số năm 2006 là 445 người. Xã này nằm ở khu vực có độ cao trung bình 80 mét trên mực nước biển.