From Wikipedia, the free encyclopedia
Tororo (とろろ) là một loại thức ăn sệt và dính dùng trong ẩm thực Nhật Bản, được làm từ một loại củ nâu mài ra. Món này có thể trộn với các loại gia vị khác như dashi, wasabi hay hành lá để tạo ra hương vị hợp khẩu vị nhất. Tại Nhật Bản tororo được sử dụng như một món phụ hay dùng để ăn kèm với mì udon hay mì soba. Ngoài ra nó còn có thể dùng để làm ra các món khác như mugitoro hay tamakake.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.