Họ Hoa tán (Umbelliferae ) hay họ Cần tây (Apiaceae ), có khi gọi là họ Cà rốt (cả hai tên gọi này đều được ICBN cho phép, nhưng tên gọi Apiaceae là mới hơn) là một họ của các loài thực vật thường là có mùi thơm với các thân cây rỗng, bao gồm các cây như mùi tây , cà rốt , thì là và các loài cây tương tự khác. Nó là một họ lớn với khoảng 430-440 chi và trên 3.700 loài đã biết. Tên gọi ban đầu Umbelliferae có nguồn gốc từ sự nở hoa trong dạng "tán" kép.
Thông tin Nhanh Phân loại khoa học, Giới (regnum) ...
Đóng
Các hoa nhỏ là đồng tâm với 5 đài hoa nhỏ, 5 cánh hoa và 5 nhị hoa .
Họ này có một số loài có độc tính cao, chẳng hạn như cây độc cần , là loài cây đã được sử dụng để hành hình Socrates và cũng được sử dụng để tẩm độc các đầu mũi tên. Nhưng họ này cũng chứa nhiều loại cây có ích lợi cao cho con người như cà rốt, mùi tây, ca rum và thì là . Nhiều loài cây trong họ này, chẳng hạn cà rốt hoang có các tính chất của estrogen (hooc môn sinh dục nữ), và được sử dụng trong y học truyền thống để kiểm soát sinh đẻ. Nổi tiếng nhất trong số loài cây dùng cho việc này là loài thì là khổng lồ đã tuyệt chủng, a ngụy (chi Ferula hay cụ thể là loài Ferula tingitana ).
Các loài cây đáng chú ý là:
Cây (tiểu) hồi hương (Pimpinella anisum ) Medical botany by William Woodville . London, James Phillips, 1793 Bảng dưới đây liệt kê 442 chi theo APG II thuộc về họ này, được chia theo bốn phân họ như sau:
Họ APIACEAE
Hermas [1] [2] [3] Klotzschia [1] Platysace Mackinlayoideae lấy theo Chandler & Plunkett 2004[4] [5] [6] Apioideae Aciphylla Acronema Adenosciadium Aegokeras Olymposciadium )Aegopodium Aethusa Aframmi Afrocarum Baumiella )Afroligusticum Afrosison Agasyllis Agrocharis Caucaliopsis , Gynophyge )Ainsworthia Aletes Alococarpum Alposelinum Ammi Ammiopsis Ammodaucus Ammoides Ammoselinum Anethum Angelica Callisace , Coelopleurum , Gomphopetalum , Ostericum , Physolophium , Porphyroscias , Xanthogalum ): Bạch chỉ, đương quy, tiền hồ.Angelocarpa Anginon Rhyticarpus )Angoseseli Merinogyne )Anisopoda Anisosciadium Anisotome Annesorhiza X Anthrichaerophyllum
Anthriscus Aphanopleura Apiastrum Apium Helosciadium ): cần tây, cần tàu.Apodicarpum Arafoe Arcuatopterus Arracacia Nematosciadium , Velaea )Artedia Asciadium Astomaea Astoma , Astomatopsis )Astrodaucus Astydamia Athamanta Bubon )Aulacospermum Austropeucedanum Autumnalia Azilia Berula Bifora Bilacunaria Bonannia Bunium Buniella , Diaphycarpus , Wallrothia )Bupleurum Cachrys Calyptrosciadium Capnophyllum Sclerosciadium )Carlesia Caropsis Thorella )Carum Caucalis Ageomoron )Cenolophium Cephalopodium Chaerophyllopsis Chaerophyllum Chrysophae )Chaetosciadium Chamaele Chamaesciadium Chamaesium Chamarea Schlechterosciadium )Changium Chlaenosciadium Choritaenia Chuanminshen Chymsydia Cicuta Cnidiocarpa Cnidium Coaxana Conioselinum Conium Conopodium Butinia )Coriandrum Coriandropsis , Keramocarpus ): rau mùi, mùi, ngò, nguyên tuy.Cortia Cortiella Cotopaxia Coulterophytum Coxella Crithmum Cryptotaenia Lereschia ): áp nhị cần, an chiCuminum Cyathoselinum Cyclorhiza Cyclospermum Ciclospermum )Cymbocarpum Cymopterus Aulospermum , Coloptera , Coriophyllus )Cynosciadium Dactylaea Dasispermum Heteroptilis )Daucosma Daucus Pomelia ): cà rốtDemavendia Dethawia Dicyclophora Dimorphosciadium Diplolophium Diplotaenia Distichoselinum Donnellsmithia Schiedophytum )Dorema Dracosciadium Ducrosia Dystaenia Echinophora Elaeoselinum Elaeosticta Muretia )Eleutherospermum Enantiophylla Endressia Leuceres )Eremodaucus Ergocarpon Erigenia Eriocycla Cremastosciadium , Petrosciadium )Eriosynaphe Erythroselinum Eurytaenia Exoacantha Falcaria Fergania Ferula Buniotrinia , Euryangium , Merwia , Narthex , Schumannia , Scorodosma , Soranthus , Talassia )Ferulago Lophosciadium )Ferulopsis Foeniculum Frommia Froriepia Fuernrohria Galagania Korovinia )Geocaryum Balansaea , Biasolettia , Freyera )Gingidia Gingidium )Glaucosciadium Glehnia Phellopterus ): hải sa sâm, bắc sa sâm, liêu sa sâmGlia Glochidotheca Turgeniopsis )Gongylosciadium Grafia Hladnikia )Grammosciadium Guillonea Halosciastrum Haplosciadium Haplosphaera Harbouria Harrysmithia Haussknechtia Hellenocarum Heptaptera Colladonia )Heracleum Heteromorpha Heterosciadium Hladnikia Hohenackeria Keracia )Horstrissea Hyalolaena Hymenolyma )Hymenolaena Renarda )Imperatoria Itasina Thunbergiella )Johrenia Johreniopsis Kadenia Kafirnigania Kalakia Kandaharia Karatavia Karnataka Kedarnatha Keraymonia Kitagawia Komarovia Korshinskia Kosopoljanskia Kozlovia Albertia )Krasnovia Krubera Kundmannia Ladyginia Spongiosyndesmus )Lagoecia Lalldhwojia Laser Laserpitium Siler )Lecokia Ledebouriella Lefebvrea Leibergia Leutea Levisticum Lichtensteinia Lignocarpa Ligusticella Ligusticopsis Ligusticum Lilaeopsis Crantzia )Limnosciadium Lipskya Lisaea Lomatium Cogswellia , Cusickia , Cynomarathrum , Leptotaenia )Lomatocarpa Macrosciadium Magadania Magydaris Malabaila Mandenovia Margotia Marlothiella Mastigosciadium Mathiasella Mediasia Meeboldia Melanosciadium Melanoselinum Merwiopsis Meum Microsciadium Mogoltavia Molopospermum Monizia Musineon Myrrhidendron Myrrhis Myrrhoides Physocaulis )Naufraga Neoconopodium Neogoezia Neonelsonia Neoparrya Neoturczaninovia Niphogeton Oreosciadium , Triphylleion , Urbanosciadium )Nirarathamnos Nothosmyrnium Macrochlaena )Notiosciadium Notopterygium Ochotia Oedibasis Oenanthe Actinanthus , Oenosciadium , Stephanorossia , Volkensiella ): cần nước, cần ta, cần trâu, cần chỉ.Oligocladus Oliveria Opopanax Crenosciadium )Oreocome Oreomyrrhis Caldasia )Oreonana Drudeophytum )Oreoschimperella Schimperella )Oreoxis Orlaya Ormopterum Ormosciadium Ormosolenia Orogenia Osmorhiza Elleimataenia , Washingtonia ): hương cănOttoa Oxypolis Tiedemannia )Pachyctenium Pachypleurum Arpitium , Gaya ): hậu lăngPalimbia Pancicia Paraligusticum Paraselinum Parasilaus Scaphospermum )Pastinaca Pastinacopsis Paulita Neopaulia , Paulia )Pedinopetalum Perideridia Eulophus , Podosciadium , Taeniopleurum )Perissocoeleum Petroedmondia Petroselinum Peucedanum Cynorrhiza , Opoidea )Phellolophium Phlojodicarpus Physospermopsis Haploseseli )Physospermum Danaa )Physotrichia Pilopleura Pimpinella Albovia , Gymnosciadium , Platyraphe , Reutera , Similisinocarum , Spiroceratium , Trachysciadium , Tragium , Tragoselinum ): tiểu hồi cần, tiểu nhân sâm, phòng phong, cần hôi, băng biênPinacantha Pinda Pituranthos Deverra )Pleurospermopsis Pleurospermum Pterocyclus )Podistera Orumbella )Polemannia Polylophium Polytaenia Pleiotaenia )Polyzygus Portenschlagiella Portenschlagia )Postiella Prangos Cryptodiscus , Koelzella , Neocryptodiscus )Prionosciadium Langlassea )Psammogeton Pseudocarum Pseudocymopterus Pseudorlaya Pseudoselinum Pseudotaenidia Pternopetalum Cryptotaeniopsis ): cách ẩnPterygopleurum Pteryxia Ptilimnium Discopleura , Harperella , Harperia )Ptychotis Pycnocycla Pyramidoptera Registaniella Rhabdosciadium Rhodosciadium Deanea )Rhopalosciadium Rhysopterus Ridolfia Rouya Rumia Rupiphila Rutheopsis Gliopsis , Ruthea )Sajanella Sajania )Saposhnikovia Scaligeria Scandia Scandix Scandicium )Schoenolaena Schrenkia Schtschurowskia Schulzia Sclerochorton Sclerotiaria Scrithacola Selinopsis Selinum Semenovia Neoplatytaenia , Platytaenia )Seseli Elaeopleurum , Libanotis , Lomatopodium , Pseudammi ): tây phong cần, nham phongSeselopsis Shoshonea Silaum Silaus )Sinocarum Sinodielsia Sinolimprichtia Sison Sium Smyrniopsis Smyrnium Sonderina Spermolepis Leptocaulis )Sphaenolobium Sphaerosciadium Sphallerocarpus Sphenocarpus Sphenosciadium Spuriodaucus Spuriopimpinella Stefanoffia Stenocoelium Stewartiella Stoibrax Brachyapium , Tragiopsis )Symphyoloma Szovitsia Taenidia Tamamschjania Tauschia Deweya , Hesperogenia , Museniopsis )Tetrataenium Thamnosciadium Thapsia Kenopleurum )Thaspium Thecocarpus Tilingia Tinguarra Todaroa Tommasinia Tongoloa Tordyliopsis Tordylium Synelcosciadium )Torilis Tornabenea Trachydium Trachyspermum Transcaucasia Trepocarpus Tricholaser Trigonosciadium Trinia Triniella )Trochiscanthes Turczaninoviella Turgenia Vanasushava Vicatia Vvedenskya Visnaga Xatardia Yabea Zeravschania Zizia Zosima Pichleria )Azorelloideae Mackinlayoideae Saniculoideae [7] Tông Saniculeae
Tông Steganotaenieae
Tông Phlyctidocarpeae
Biểu đồ dưới đây vẽ theo APG[10]
Magee A. R., de Villiers B. J., van Wyk B.E. & Tilney P.M., 2015. A Revision of the South African Genus Hermas (Apiaceae). Systematic Botany 40(1): 352–365. doi : 10.1600/036364415X686639 Toàn văn PDF Các chi Hydrocotyle , Neosciadium và Trachymene hiện nay được phân loại trong họ Araliaceae . 
