From Wikipedia, the free encyclopedia
Ớt bọ cạp Trinidad Moruga là một giống ớt thuộc loài ớt kiểng (Capsicum chinense) có xuất xứ từ vùng Moruga của Trinidad và Tobago. Ngày 13 tháng 2 năm 2012, Viện Tiêu ớt Đại học bang New Mexico (New Mexico State University, Hoa Kỳ) đã ghi nhận là giống ớt cay nhất thế giới với độ cay Scoville trung bình là hơn 1,2 triệu SHU (Scoville Heat Units) và có thể lên đến 2 triệu SHU.[1] Tuy nhiên, đến năm 2013, kỷ lục này đã bị phá vỡ bởi giống ớt Carolina Reaper.[2]
| Ớt bọ cạp Trinidad Moruga | |
|---|---|
 Ớt bọ cạp Trinidad Moruga | |
| Loài | Capsicum chinense |
| Nguồn gốc xuất xứ | Moruga, Trinidad và Tobago |
| Sức cay | Siêu cay |
| Độ cay của ớt | 1.200.000 độ SHU |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
