Tiếng Quảng Châu Hồng Kông

Tiếng Quảng Châu Hồng Kông (香港粵語, Hương Cảng Việt ngữ) là một phương ngữ tiếng Quảng Châu thuộc ngữ hệ Hán-Tạng thường được nói ở Hồng Kông, cũng như Ma Cao và một số khu vực lân cận ở Quảng Đông. Đây là ngôn ngữ mẹ đẻ và trên thực tế là ngôn ngữ chuẩn của Hồng Kông. Mặc dù người Hồng Kông xác nhận nó là phương ngữ tiếng Trung Quốc với thuật ngữ "Quảng Đông Thoại" (廣東話), một loạt các ấn phẩm ở Trung Quốc đại lục mô tả nó là tiếng Hồng Kông (香港話, Hương Cảng thoại), do một số khác biệt nhỏ giữa cách phát âm trong tiếng Hồng Kông và tiếng Quảng Châu được nói ở tỉnh Quảng Đông lân cận, nơi tiếng Quảng Châu (dựa trên phương ngữ Quảng Châu) là một lingua franca.

Tiếng Quảng Châu Hồng Kông
香港粵語; 港式廣東話; 香港話
Sử dụng tại	Hồng Kông, Ma Cao và Trung Hoa hải ngoại
Khu vực	Đồng bằng Châu Giang
Tổng số người nói	?
Dân tộc	Người Hồng Kông Người Ma Cao
Phân loại	Hán-Tạng Tiếng Hán Tiếng Quảng Đông Phương ngôn Việt Hải Tiếng Quảng Châu Tiếng Quảng Châu Hồng Kông
Hệ chữ viết	Chữ Hán Chữ nổi tiếng Quảng Châu
Địa vị chính thức
Ngôn ngữ chính thức tại	Hồng Kông  Ma Cao
Quy định bởi	Phòng ngôn ngữ chính thức[1] Cục công vụ Chính phủ Hồng Kông
Mã ngôn ngữ
Glottolog	Không có
Linguasphere	79-AAA-mac

Trong những năm qua, tiếng Hồng Kông cũng đã tiếp thu thuật ngữ nước ngoài và phát triển một tập hợp lớn các thuật ngữ riêng biệt của Hồng Kông. Việc chuyển đổi mã bằng tiếng Anh cũng rất phổ biến. Những khác biệt so với phương ngữ Quảng Châu là kết quả của sự cai trị của Anh giữa năm 1841 và 1997, cũng như việc đóng cửa biên giới Trung Quốc - Hồng Kông ngay sau khi thành lập Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa vào năm 1949.

Lịch sử

Trước khi người Anh đến định cư vào năm 1842, cư dân Hồng Kông chủ yếu nói tiếng Quảng Đông (phương ngữ Đông Quan-Bảo An (Tungkun – Po'on)) cũng như tiếng Khách Gia và tiếng Triều Châu. Những ngôn ngữ và phương ngữ này đều khác biệt đáng kể so với tiếng Quảng Châu.

Sau khi người Anh mua lại đảo Hồng Kông, bán đảo Cửu Long và Tân Giới từ nhà Thanh trong khoảng thời gian từ năm 1841 (chính thức là năm 1842) đến năm 1898, một số lượng lớn thương nhân và công nhân từ thành phố Quảng Châu, trung tâm chính của tiếng Quảng Châu đã đến Hồng Kông. Tiếng Quảng Châu trở thành ngôn ngữ nói chủ đạo ở Hồng Kông. Việc di cư rộng rãi thường xuyên giữa Hồng Kông và các khu vực nói tiếng Quảng Châu đại lục đã duy trì cho đến năm 1949, khi những người Cộng sản nắm quyền ở Trung Quốc đại lục. Trong thời kỳ này, phương ngữ được nói ở Hồng Kông rất giống với tiếng Quảng Châu.

Năm 1949, khi Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa được thành lập, Hồng Kông đã chứng kiến một dòng người tị nạn lớn từ các khu vực khác nhau của Trung Quốc đại lục. Chính phủ Hồng Kông đã đóng cửa biên giới để ngăn chặn sự tràn vào ồ ạt, nhưng dòng người nhập cư bất hợp pháp từ Trung Quốc đại lục vẫn tiếp tục tìm đường vào Hồng Kông. Bởi vì điều này, sự tương ứng giữa ngôn ngữ và sắc tộc nói chung có thể đúng mặc dù không tuyệt đối, vì nhiều người nói tiếng Hồng Kông có thể đến từ các khu vực khác của Trung Quốc, đặc biệt là Thượng Hải hoặc các khu vực không thuộc Quảng Châu của Quảng Đông nơi mà tiếng Khách Gia và tiếng Triều Châu chiếm ưu thế.

Sự di chuyển, liên lạc và quan hệ giữa Hồng Kông và Trung Quốc đại lục trở nên rất hạn chế, do đó sự phát triển của tiếng Quảng Châu ở Hồng Kông chuyển hướng từ Quảng Châu. Ở Trung Quốc đại lục, Hán ngữ tiêu chuẩn đã trở thành ngôn ngữ chính thức và đã được đưa vào giáo dục. Ở Hồng Kông, tiếng Quảng Châu là phương tiện giảng dạy trong trường học, cùng với tiếng Anh và chữ Hán.

Bởi vì tiếp xúc lâu dài với tiếng Anh trong thời kỳ thuộc địa, một số lượng lớn các từ tiếng Anh đã được mượn vào tiếng Hồng Kông, ví dụ: "巴士" (/páːsǐː/) phiên âm từ "bus" theo nghĩa đen là "xe buýt". Người dân Hồng Kông thậm chí bắt đầu mượn cấu trúc tiếng Anh, ví dụ, "噉 (咁) 都唔 có ý nghĩa" (theo nghĩa đen, "nó vẫn không có ý nghĩa."). Do đó, từ vựng của tiếng Quảng Châu ở Trung Quốc đại lục và Hồng Kông khác nhau đáng kể.

Hơn nữa, cách phát âm tiếng Quảng Châu đã thay đổi trong khi sự thay đổi này hoặc không xảy ra ở Trung Quốc đại lục hoặc diễn ra chậm hơn nhiều. Ví dụ, việc hợp nhất khởi âm /n/ thành /l/ và bỏ âm /ŋ/ đã được quan sát. Do sự liên lạc hạn chế giữa Hồng Kông và Trung Quốc đại lục, những thay đổi này chỉ có tác dụng hạn chế ở Trung Quốc đại lục vào thời điểm đó. Do đó, cách phát âm tiếng Quảng Châu giữa Hồng Kông và Trung Quốc đại lục rất đa dạng, vì vậy người bản ngữ có thể nhận ra sự khác biệt khi nghe tiếng Quảng Châu của Hồng Kông và ở Trung Quốc đại lục.

Tiếng Quảng Châu gốc Hồng Kông có thể được tìm thấy trong văn hóa phổ biến như điện ảnh Hồng Kông và nhạc pop Hồng Kông (Cantopop). Người Hồng Kông đã di cư sang các nước khác đã đưa tiếng Quảng Châu Hồng Kông đến các nơi khác trên thế giới.

Âm vị học

Ở Hồng Kông ngày nay, nhiều người bản ngữ không thể phân biệt giữa các cặp âm vị nhất định, khiến họ phải kết hợp âm thanh này thành âm thanh khác. Mặc dù điều này thường được coi là không đạt tiêu chuẩn và thường bị phát âm là "âm lười biếng" (懶 音), hiện tượng này đang ngày càng lan rộng và ảnh hưởng đến các khu vực nói tiếng Quảng Đông khác. Trái lại với quan điểm phổ biến, một số thay đổi này không phải là gần đây. Sự mất đi của âm mũi ngạc mềm (/ŋ/) đã được ghi nhận bởi Williams (1856), và sự thay thế của mũi lỏng (/l/) cho đầu mũi (/n/) đã được ghi nhận bởi Cowles (1914).

Danh sách các kiểu âm được quan sát:

- Hợp nhất /n/ đầu tiên thành /l/ đầu.

- Hợp nhất /ŋ/ ban đầu thành ký tự đầu rỗng.

- Hợp nhất các chữ cái đầu /kʷ/ và /kʷʰ/ thành /k/ và /kʰ/ khi theo sau là /ɔː/.

Lưu ý rằng /ʷ/ là âm lướt (介 音) duy nhất trong tiếng Quảng Đông. Việc hợp nhất / ŋ / và / k / codas thành / n / và / t / codas, loại bỏ sự tương phản giữa các cặp cuối cùng này (ngoại trừ sau /e/ và /o/): /aːn/ - /aːŋ/, /aːt/ - /aːk/, /ɐn/ - /ɐŋ/, /ɐt/ - /ɐk/, /ɔːn/ - /ɔːŋ/ và /ɔːt/ - /ɔːk/. Việc hợp nhất hai mũi tên âm tiết, /ŋ̩/ thành /m̩/, loại bỏ sự tương phản về âm giữa 吳 (họ Ngô) và 唔 (không phải). Hợp nhất các âm tăng (陰 上 thứ 2 và 陽 上 thứ 5).

Ngày nay ở Hồng Kông, người ta vẫn cố gắng tránh những âm thanh này bị ghép vào trong các chương trình phát sóng nghiêm túc và trong giáo dục. Những người lớn tuổi thường không thể hiện những thay đổi này trong bài phát biểu của họ, nhưng một số thì có. Với sự thay đổi âm thanh, tên của Ngân hàng Hang Seng của Hồng Kông (香港 恆生 銀行), /hœ́ːŋ kɔ̌ːŋ hɐ̏ŋ sɐ́ŋ ŋɐ̏n hɔ̏ːŋ/, nghĩa đen là Ngân hàng Tăng trưởng Không đổi Hồng Kông, trở thành /hœ́ːn kɔ̌ːn hɐ̏n sɐ́n ɐ̏n hɔ̏ːn/, nghe giống như Hon ' Kon 'ngứa cơ thể' un lạnh (痕 身 un 寒). Bản thân tên tiếng Quảng Đông (廣東話, "tiếng Quảng Đông") sẽ là /kʷɔ̌ːŋ tʊ́ŋ wǎː/ không có sự hợp nhất, trong khi /kɔ̌ːŋ tʊ́ŋ wǎː/ (nghe giống như "講 東 話": "nói tiếng nói phương Đông") và / kɔ̌ːn tʊ́ŋ wǎː / (phát âm như "趕 東 話": "xua đuổi lối nói phương đông") đang rất được ưa chuộng.

Sự thay đổi này cũng ảnh hưởng đến cách một số người Hồng Kông nói các ngôn ngữ khác. Điều này đặc biệt rõ ràng trong cách phát âm của một số tên tiếng Anh: "Nicole" phát âm là [lekˈkou̯], "Nancy" phát âm là [ˈlɛnsi], v.v. Một ví dụ rất phổ biến về sự trộn lẫn giữa / n / và / l / là từ 你, nghĩa là "bạn". Mặc dù cách phát âm chuẩn phải là /nei/, từ này thường được phát âm là /lei/, là họ 李, hoặc từ 理, có nghĩa là lý thuyết. Sự hợp nhất của (/n/) và (/l/) cũng ảnh hưởng đến việc lựa chọn các ký tự khi phương tiện truyền thông Quảng Đông chuyển ngữ các tên nước ngoài.

Các nhà kê đơn cố gắng sửa chữa những "âm thanh lười biếng" này thường kết thúc bằng việc đưa ra các siêu điều trị. Ví dụ: trong khi cố gắng đảm bảo rằng mọi người phát âm chữ cái đầu /ŋ/, họ có thể giới thiệu nó thành những từ trước đây có chữ cái đầu rỗng. Một ví dụ phổ biến là từ 愛, có nghĩa là "tình yêu". Mặc dù cách phát âm chuẩn sẽ là /ɔ̄ːi/, nhưng từ này thường được phát âm là /ŋɔ̄ːi/. Hiện tượng tương tự cũng xảy ra ở nhiều phương ngữ Quan Thoại khác nhau (ví dụ: tiếng Quan thoại Tây Nam).

Các cụm từ và cách diễn đạt độc đáo

Tiếng Quảng Châu Hồng Kông đã phát triển một số cụm từ và cách diễn đạt riêng cho ngữ cảnh của Hồng Kông. Ví dụ như:

Bảng biểu thức tiếng Quảng Đông thông tục

Tiếng Quảng Đông thông tục (cách phát âm)	Nghĩa đen	Thông tục	Giải thích
離譜 (lei4 pou2) Ví dụ: 佢遲咗成粒鐘，真係離譜! Tiếng Việt: Anh ấy đến muộn một giờ. Thật là thái quá!	bắt đầu từ điểm số	vô lý/thái quá/lố bịch/phi logic	tổng phổ
撞板 (zong6 baan2) Ví dụ: 成日都咁衝動，抵佢今次撞板。 Tiếng Việt: Anh ấy luôn bốc đồng, không có gì lạ khi anh ấy gặp rắc rối lần này.	nhịp xung đột	phạm sai lầm/gặp rắc rối	nhịp tại nhà hát opera Quảng Đông
串 (cyun3) Ví dụ: 你洗唔洗咁串呀! Tiếng Việt: Bạn có cần phải khắc nghiệt như thế không?	xiên thành chuỗi/thô tục	gay gắt/cực kỳ thẳng thừng/thiếu tế nhị	Cách sử dụng thông tục cho việc còng tay, được mở rộng nghĩa hơn để kết hợp với biểu hiện gay gắt tổng quan; cách khác, bằng cách sửa đổi giá trị âm cho "thô tục"
是但 (si6 daan6) Ví dụ: A: 你想去邊度食飯？ B: 是但啦! Tiếng Việt : A: Bạn muốn đi ăn ở đâu? B: Sao cũng được!	là/có nhưng mà	Gì cũng được/Thoải mái thôi	Cụm từ này có nguồn gốc từ 肆無忌憚 (si3 mo4 gei6 daan6, bỏ qua các ràng buộc)
冬瓜豆腐 (dung1 gwaa1 dau6 fu6) Ví dụ: 你有乜冬瓜豆腐，我會好傷心㗎! Tiếng Anh: Tôi sẽ rất đau khổ nếu bạn chết.	đậu phụ dưa đông	chết	đồ ăn vàng mã trong đám tang

Từ vay mượn

Cuộc sống ở Hồng Kông trở nên đặc trưng nhờ sự pha trộn của nền văn hoá miền nam Trung Quốc với các nền văn hóa châu Á và phương Tây khác, cũng như vị trí của thành phố như một trung tâm kinh doanh quốc tế lớn. Đổi lại, sức ảnh hưởng của Hồng Kông đã lan rộng sang các nền văn hóa khác. Qua đó, một số lượng lớn từ vay mượn được tạo ra tại Hồng Kông và sau đó được xuất khẩu sang những nơi khác như Trung Quốc đại lục, Đài Loan, Singapore và Nhật Bản. Một số từ khóa vay mượn thậm chí còn trở nên phổ biến hơn so với các từ khóa ở Trung Quốc, Hồng Kông cũng như ở các nền văn hóa nơi họ đến.

Từ vay mượn từ nơi khác

Dưới đây là một số từ vay mượn tiêu biểu.^[2]

Từ tiếng Anh

Chữ Hán	Việt bính	Tiếng Anh và các định nghĩa khác	Tiếng Quan Thoại Trung Quốc đại lục	Tiếng Quan Thoại Đài Loan	Tiếng Việt
戶口	aa3 kaan1	account	户口	戶口	tài khoản
拗撬	aau3 giu6	argue arguments (fights)	吵架	吵架	tranh cãi, cãi vã cuộc tranh cãi, sự cãi vã (ẩu đả)
百家樂	baak3 gaa1 lok6	Baccarat (card game)	百家乐	百家樂	Baccarat (trò chơi bài)
波	bo1	ball	球	球	quả bóng
(跳)芭蕾(舞)	baa1 leoi4	ballet	(跳)芭蕾(舞)	(跳)芭蕾(舞)	múa ba lê
繃帶	bang1 daai2	bandage	绷带	繃帶	băng bó
(酒)吧	baa1	bar barrister	(酒)吧 大律师	(酒)吧 大律師	quán bar trạng sư, luật sư
啤酒	be1 zau2	beer	啤酒	啤酒	bia
比堅尼	bei2 gin1 nei4	bikini	比基尼	比基尼	bikini
煲呔	bou1 taai1	bow tie	领结	領結	nơ con bướm
保齡球	bou2 ling4	bowling	保龄球	保齡球	bóng gỗ
杯葛	bui1 got3	boycott	抵制	抵制	cao bồi
百家利	baak3 gaa1 lei6	broccoli	西兰花	西蘭花	bông cải xanh
巴打	baa1 daa2	brother	兄弟	兄弟	anh em, huynh đệ
蒲飛	pou6 fei1	buffet	布斐	布斐	tiệc đứng, tiệc búp phê
笨豬跳	ban6 zyu1 tiu3	bungee jumping	蹦极跳	蹦極跳	nhảy bungee
巴士	baa1 si2	bus	公交/公交车	公車/公共汽車	xe buýt
拜拜	baai1 baai3	bye	再见	再見	tạm biệt
卡路里	kaa1 lou6 lei5	calorie	卡路里	卡路里	calo
咖啡因	gaa3 fe1 jan1	caffeine	咖啡因	咖啡因	cafein
咭	kaat1	card	卡	卡	tấm thẻ lá bài
卡通	kaa1 tung1	cartoon	卡通	卡通	phim hoạt hình
哥士的(梳打)	go1 si2 dik1	caustic soda	氢氧化钠	氫氧化鈉	xút
芝士	zi1 si2	cheese	起司	起司	phô mai
車厘子	ce1 lei4 zi2	cherry	樱桃	櫻桃	quả anh đào
朱古力	zyu1 gu1 lik1	chocolate	巧克力	巧克力	socola
西打酒	sai1 daa2	cider	果酒	果酒	nước trái cây lên men
雪茄	syut3 gaa1	cigar	雪茄	雪茄	xì gà
打咭	daa2 kat1	clock in	打卡	打卡	ghi giờ đến sở làm
俱樂部	keoi1 lok6 bou6	club	俱乐部	俱樂部	câu lạc bộ
甘屎(架)/屎皮/論盡	gam1 si4	clumsy	笨拙/笨手笨脚	笨拙/笨手笨腳	hậu đậu, vụng về
可可	ho2 ho2	cocoa	可可	可可	cacao
可卡	ho2 kaa1	coca	古柯	古柯	coca
可卡因	ho2 kaa1 jan1	cocaine	可卡因	可卡因	cocain
咖啡	gaa3 fe1	coffee	咖啡	咖啡	cà phê
曲奇	kuk1 kei4	cookie	曲奇	曲奇	bánh quy
咕喱	gu1 lei1	coolie	苦力	苦力	cu li
酷哥	huk6 go1	cougar	酷哥/美洲狮	酷哥/美洲獅	báo sư tử
忌廉	gei6 lim4	cream	克林姆	克林姆	kem
曲(既)	kuk1	crooked (bent) bend your knees winding road ahead zig-zag	弯曲	彎曲	cong (bẻ cong) quỳ gối xuống quanh co con đường phía trước ngoằn ngoèo
咖喱	gaa3 lei1	curry	咖喱	咖喱	cà ri
山埃	saan1 aai1	cyanide	山埃	山埃	cyanide
打令	daa2 ling6	darling	打令	打令	cưng
(一)碟(餸)	dip6	dish	一道菜	一道菜	đĩa
都甩/冬甩	dou1 lat1	doughnut	甜甜圈	甜甜圈	bánh vòng
(揼垃圾)	dam²	dump garbage in the dump/dumpster database dump pile dump dumped by boy-/girl-friend	倒掉(垃圾)	倒掉(垃圾)	đổ rác (trong bãi chứa rác/thùng rác) kết xuất cơ sở dữ liệu bãi chất đống bị bạn trai/gái đá
肥佬	fei4 lou2	fail (failure)	失败	失敗	thất bại
菲林	fei1 lam²	film	㬵卷	膠卷	phim
揮/爭取	fai1	fight fight for	打架/争取	打架/爭取	đánh chiến đấu vì
Fan士	fen1 si2	fan (fanatic) fan (machine)	粉丝	粉絲	người hâm mộ (chủ nghĩa cuồng tín) quạt (máy móc)
爹地/花打	de1 di4	daddy (father)	爹地	爹地	bố, cha, ba
發騰	faat3 tang4	frightened	(被)吓到	(被)嚇到	sợ hãi
高爾夫球	gou1 ji5 fu1	golf	高尔夫球	高爾夫球	gôn
結他	git3 taa1	guitar	吉他	吉他	đàn ghita, Tây Ban cầm
吉士	gat1 si2	guts (courage) encourage felt like someone just punched you in the gut	胆子/勇气 鼓励	膽子/勇氣 鼓勵	gan (can đảm) nỗ lực cảm thấy như ai đó vừa đấm vào ruột mình
哈佬/哈囉	haa1 lou3	Hello Halloween	哈啰	哈囉	xin chào Lễ Halloween
漢堡包	hon3 bou2 baau1	hamburger	汉堡包	漢堡包	bánh hamburger
阿頭 [calque]	aa3 tau2	the head of heading to somewhere	领导	領導	cầm đầu hướng về nơi nào đó
亨里	hang1 lei5	honey	亨里	亨里	anh/em yêu
熱狗 [calque]	jit6 gau2	hotdog	热狗	熱狗	xúc xích
呼啦圈	fu1 laa1 hyun1	hula hoop	呼啦圈	呼啦圈	nhảy hula hoop
雪糕	syut3 go1	ice-cream	冰淇淋	冰淇淋	kem
燕梳	jin1 so1	insure (insurance)	保险	保險	bảo hiểm
奇異果	kei4 ji6 gwo2	kiwifruit	奇异果	奇異果	quả dương đào
𨋢	lip1	lift (elevator)	升降机	升降機	thang máy
檸檬	ning4 mung1	lemon	柠檬	檸檬	quả chanh
吉利	gat1 lei6	lucky (you) good luck	吉利/好运	吉利/好運	chúc (bạn) may mắn
芒果	mong1 gwo2	mango	芒果	芒果	quả xoài
咪	mai1	microphone	麦克风	麥克風	míc, micro, ống thu thanh
模特兒	mou4 dak6 yi4	model	模特	模特	mẫu người mẫu
摩登	mo1 dang1	modern	摩登	摩登	hiện đại
摩打	mo1 daa2	motor	摩打	摩打	mô tô
慕絲	mou1 si2	mousse	慕丝	慕絲	bánh mousse
媽咪/媽打	maa1 mi4	mummy (mother)	妈咪	媽咪	mẹ, má
尼龍	nei4 lung4	nylon	尼龙	尼龍	ni lông
鴉片	aa1 pin3	opium	鸦片	鴉片	thuốc phiện
班戟	baan1 gik1	pancake	饼子	餅子	bánh nướng chảo
泊車	paak3 ce1	parking a vehicle	泊车	泊車	đỗ xe
啤梨	be1 lei2	pear	梨子	梨子	quả lê
批	pai1	pie	馅饼	餡餅	bánh pie
乒乓波	bing1 bam1	ping-pong	乒乓球	乒乓球	bóng bàn
布冧	bou3 lam1	plum	李子	李子	mận, mơ
爆谷	baau3 guk1	popcorn	爆米花	爆米花	bỏng ngô
布甸	bou3 din1	pudding	布丁	布丁	bánh pudding
泵	bam1	pump	泵	泵	bơm
沙律	saa1 leot2	salad	沙拉	沙拉	xà lách
三文魚	saam1 man4 jyu2	salmon	鲑鱼	鮭魚	cá hồi
沙林	saa3 lam1	salute	敬礼	敬禮	chào nghiêm
三文治	saam1 man4 zi6	sandwich	三文治	三文治	bánh mì kẹp
沙甸魚	saa1 din1 jyu2	sardine	沙丁鱼	沙丁魚	cá mòi
沙士	saa1 si2	Sarsaparilla (soft drink) SARS	root beer: 根啤酒 SARS: 萨斯	沙士 (非典型肺炎)沙士	Sarsaparilla (đồ giải khát) SARS
桑拿	song1 naa4	sauna	桑拿	桑拿	phòng tắm hơi
私家褲	si6 gaa1 fu4	scarf	颈巾	頸巾	khăn quàng cổ
薯乜	syu4 mat1	schmuck	笨蛋	笨蛋	kẻ ngu ngốc, đần độn
雪利酒	syut3 lei6	sherry	雪利酒	雪利酒	rượu sherry
(表演)騷	sou1	show (performance)	(表演)秀	(表演)秀	biểu diễn
絲打	si1 daa2	sister	姐妹	姐妹	chị em, tỷ muội
梳打水	so1 daa2	soda	苏打水	蘇打水	nước ngọt (đồ giải khát)
梳化	sou1 faa4	sofa	沙发	沙發	ghế sofa
(幾)梳乎	so1 fu4	relaxing (chilling) ("soft", antonym of "firm")	舒适	舒適	thư giãn (chill) ("thả lỏng", trái nghĩa với "cứng nhắc")
士巴拿	si6 baa1 naa4	spanner (wrench)	扳手	扳手	cờ lê
士啤	si6 be1	spare	备用	備用	dung tha, dung thứ
士的	si2 dik1	stick	拐杖	拐杖	que
士多(店鋪)	si6 do1	store	店铺	店鋪	cửa hàng
士多啤梨	si6 do1 be1 lei2	strawberry	草莓	草莓	quả dâu tây
新地	san1 dei6	sundae	圣代	聖代	dồi lợn Hàn Quốc
十卜	sap6buk1	support	支持		hỗ trợ
T-恤	T- seot1	T-shirt	T-恤	T-恤	áo thun
塔羅牌	taap3 lo4	tarot	塔罗牌	塔羅牌	bài tarot
的士	dik1 si2	taxi	出租车 ("租车" = xe thuê)	計程車	xe taxi
呔	taai1	tie	领带	領帶	cà vạt
(車)軚	taai1	tire (tyre)	轮胎	輪胎	lốp xe
多士	do1 si2	toast	吐司	吐司	bánh mì nướng
拖肥糖	to1 fei2 tong2	toffee	太妃糖	太妃糖	kẹo bơ cứng
吞拿魚	tan1 naa4 jyu2	tuna	金枪鱼	金槍魚	cà ngừ
維他命	wai4 taa1 ming6	vitamin	维他命	維他命	vitamin
威化(餅)	wai1 faa4	wafer biscuit wafer (electronics)	感化饼干 晶圆	感化餅乾 晶圓	bánh xốp đĩa bán dẫn (thiết bị điện tử)
威士忌	wai1 si2 gei6	whisky	威士忌	威士忌	rượu whisky
遊艇	jau4 teng5	yachting yacht	游艇	遊艇	chèo thuyền du thuyền
瑜伽	jyu4 gaa1	yoga	瑜迦	瑜迦	yoga
乳酪	jyu5 lok6	yogurt	酸奶	優格	sữa chua

Từ tiếng Pháp

Chữ Hán	Việt bính	French	Tiếng Quan Thoại Trung Quốc đại lục	Tiếng Quan Thoại Đài Loan	Tiếng Việt
梳乎厘	so1 fu4 lei4	soufflé	梳芙厘	舒芙蕾	soufflé
古龍水	gu2 lung4	cologne	香水	香水	nước hoa
冷(衫)	laang1	laine	纱线	紗線	len

Từ tiếng Nhật

Chữ Hán	Việt bính	Tiếng Nhật	Rōmaji	Tiếng Quan Thoại Trung Quốc đại lục	Tiếng Quan Thoại Đài Loan	Tiếng Việt
卡拉OK	kaa1 laa1 ou1 kei1	カラオケ	karaoke	卡拉OK	卡拉OK	karaoke
老世	lou5 sai3	世帯主	setainushi	老板	老闆	tổng giám đốc điều hành (CEO) người đứng đầu của một tập đoàn ông chủ
奸爸爹	gaan1 baa1 de1	頑張って	ganbatte	加油	加油	cố gắng
放題	fong3 tai4	食べ放題	tabe hōdai	布斐	布斐	tiệc đứng, tiệc búp phê
浪漫	long6 maan6	浪漫/ ロマンチック	rōman	浪漫	浪漫	lãng mạn

Từ cho mượn

Cho tiếng Anh

English	Chữ Hán	Việt bính	Tiếng Việt
add oil	加油	gaa1 jau2	thêm dầu
chop chop (hurry up)	速速	chuk1 chuk1	khẩn trương
kowtow	叩頭	kau3 tau4	lạy
typhoon	颱風	toi4 fung1	bão nhiệt đới Tây Bắc Thái Bình Dương
ketchup	茄汁	ke4 zap1	nước sốt cà chua

Cho tiếng Quan Thoại Trung Quốc đại lục

Tiếng Quan Thoại	Tiếng Quảng Đông	Việt bính	Tiếng Việt	Từ đồng nghĩa tiếng Quan Thoại
买单	埋單	maai4 daan1	đòi hoá đơn	结账
搭档	拍檔	paak3 dong3	đồng chí, đồngo nghiệp	伙伴 (quan hệ chủ-tớ hoặc quan hệ làm ăn) 舞伴 (nhảy múa)
打的	搭的士	daap3 dik1 si2	lái xe taxi	乘出租车
无厘头	無釐頭, corruption of 無來頭	mou4 lei4 tau4	nonsensical humour (see mo lei tau) newbie who knows nothing	莫名其妙
亮仔/靓仔	靚仔	leng3 zai2	cậu bé đẹp trai, sáng sủa	帅哥儿 俊男 哥们 (chỉ ở mỗi Trung Quốc)
拍拖	拍拖	paak3 to1	hẹn hò	追求 求爱
很正	好正	hou2 zeng3	tuyệt vời/hoàn hảo (thông tục)	很棒
搞掂/搞定	搞掂	gaau2 dim6	Xong chưa? Xong rồi! Điều đó đã được lo liệu rồi!	办妥 做完 做好 弄完

Cho tiếng Quan Thoại Đài Loan

Tiếng Quan Thoại Đài Loan	Bính âm Hán ngữ	Tiếng Quảng Đông	Việt bính	Tiếng Việt
(猴)塞雷	(hóu) sāiléi	(好)犀利	hou2 sai1 lei6	(rất) ấn tượng
Hold住[3]	hòu zhù	Hold住	hou1 jyu6	khoan đã chờ

Cho tiếng Nhật

Kana (Kanji)	Rōmaji	Chữ Hán	Việt bính	Tiếng Việt
ヤムチャ (飲茶)	yamucha	飲茶	jam² caa4	yum cha
チャーシュー (叉焼)	chāshū	叉燒	caa1 siu1	xá xíu
チャーハン (炒飯)	chāhan	炒飯	caau2 faan6	cơm rang

Chuyển đổi mã và điều chỉnh từ vay mượn

Bài chi tiết: Chuyển đổi mã ở Hồng Kông

Tiếng Quảng Châu Hồng Kông có số lượng từ vay nước ngoài cao. Đôi khi, các phần lời nói của các từ kết hợp bị thay đổi. Trong một số ví dụ, một số nghĩa mới của các từ tiếng Anh thậm chí còn được tạo ra. Ví dụ: "至 yeah", theo nghĩa đen là "đúng nhất", có nghĩa là "xu hướng nhất". Ban đầu, "yeah" có nghĩa là có hay được trong tiếng Anh, nhưng nó cũng có nghĩa là "hợp thời trang" khi được kết hợp với tiếng Quảng Đông Hồng Kông ("yeah baby" trong tiếng Anh và "yé-yé" trong tiếng Pháp).

Thay đổi ngữ nghĩa là phổ biến trong các từ khóa vay; khi các từ nước ngoài được vay mượn sang tiếng Quảng Đông, các từ đa âm và các từ đơn âm có xu hướng trở thành không hợp âm, và âm tiết thứ hai thuộc âm Thượng Tăng (âm thứ hai). Ví dụ: "kon1 si2" (tiền xu), "sek6 kiu1" (bảo mật) và "ka1 si2" (đúc). Mặc dù vậy, một số từ đa tiết trở thành đơn âm, như "mon1" (màn hình), theo nghĩa đen là màn hình máy tính. Và một số mục từ vựng tiếng Quảng Đông mới được tạo ra theo hình thái học của tiếng Quảng Đông. Ví dụ: "laai1 記" từ từ "library". Hầu hết các từ không hợp âm và một số từ đơn âm được kết hợp làm cách phát âm ban đầu của chúng, với một số thay đổi nhỏ theo ngữ âm Quảng Đông.

Hầu hết những người nói tiếng Quảng Đông đều có thể kết hợp các từ tiếng nước ngoài vào tiếng Quảng Đông. Những người nói tiếng Quảng Đông ở Hồng Kông thường xuyên trộn mã mặc dù họ có thể phân biệt từ nước ngoài với từ tiếng Quảng Đông. Ví dụ, "噉 都唔 có ý nghĩa", nghĩa đen là "điều đó không có ý nghĩa". Sau khi một người nói tiếng Quảng Đông quyết định ghép mã một từ nước ngoài vào một câu tiếng Quảng Đông, các quy tắc cú pháp của tiếng Quảng Đông sẽ được tuân theo. Ví dụ: "chắc chắn" (肯定) có thể được sử dụng như "你 su1 唔 su1 aa3?" (bạn có chắc không?) như thể nó là đối ngữ Quảng Đông của nó "你 肯 唔 肯定?", sử dụng cấu trúc câu hỏi A-not-A.

Trong một số trường hợp, trộn mã được ưu tiên hơn vì nó có thể đơn giản hóa các câu. Một ví dụ tuyệt vời, mặc dù đã được ghi ngày tháng, về sự tiện lợi và hiệu quả của cách trộn như vậy là "打 cuộc gọi thu thập" thay thế "打 一個 由 對方 付款 嘅 長途 電話", tức là 13 âm tiết được giảm xuống còn bốn.^[4]

Chuyển thể văn bản ngắn

Viết tắt

Các từ viết tắt thường được sử dụng ở Hồng Kông và đã phát triển mạnh mẽ cùng với việc sử dụng tin nhắn ngắn qua Internet. Dưới đây là một số ví dụ:

Bảng viết tắt

Thuật ngữ ban đầu	Thuật ngữ viết tắt	Giải thích
Tiếng Quảng Châu Hồng Kông: 唔知 (m4 zi1) Tiếng Việt: không biết	5G (ng5 G) Ví dụ: 甲: 你知唔知邊個係比德? 乙: 我5G Tiếng Việt: A: Bạn biết ai tên là Peter không? B: Tôi không biết (5G).	Số “5” ở đây không được phát âm là “năm” mà là “ng5” trong tiếng Quảng Đông, tương ứng với từ tiếng Trung “五” (ng5). Vì “五” (ng5) và “唔” (m4), “知” (zi1) và “G” có cách phát âm tương tự, “5G” được dùng để thay thế thuật ngữ Quảng Đông 唔知, và mang nghĩa là “không biết”.
Tiếng Quảng Châu Hồng Kông: 鍾意 (zung1 ji3) English: thích	中2 (zung3 ji6) Ví dụ: 我好中2佢呀! Tiếng Việt: Tôi thích (中2 zung3 ji6) anh ấy nhiều lắm!	Do cách phát âm tương tự, “2” ở đây được phát âm là “二” (ji6) trong tiếng Trung Quốc chứ không phải là “hai”. Kết hợp số này với ký tự Trung Quốc “中” (zung3), nó mang cách phát âm tương tự là “鍾意” ( zung1 ji3) nhưng cấu trúc của thuật ngữ này đơn giản hơn nhiều.
Tiếng Quảng Châu Hồng Kông: 師奶 (si1 naai1) Tiếng Việt: nội trợ	C9 Ví dụ: 你著到成個C9咁 Tiếng Việt: Bạn ăn mặc như một bà nội trợ vậy (C9).	Từ C9 nên được phát âm bằng tiếng Anh “C nine”, rất giống với tiếng Quảng Đông si1 naai1. Đây là một hình thức dễ dàng hơn để gõ từ “師奶” mà không thay đổi nghĩa trong tiếng Quảng Đông. Hai ký tự đã có trên bàn phím nên việc gõ phím sẽ đơn giản hơn rất nhiều.
7-Eleven (7-11)	Se-fun(音:些粉)/ Chat1 Jai2(七仔） Ví dụ: 去些粉/七仔買野飲先 Tiếng Việt : Hãy đến 7-Eleven (Se-fun 些粉) để mua thức uống nào.	“Chat1” là từ tiếng Trung gồm bảy và “Jai2” là con trai hoặc con trai
Tiếng Quảng Châu Hồng Kông: 外賣 Tiếng Việt: mua mang về	Haang4 Gai1(行街) (nghĩa đen: đi trên phố) Ví dụ: 魚蛋粉行街! Tiếng Việt: Mua mang về Fish Ball Noodles! (Haang4 Gai1 行街)	Từ viết tắt này thường được dùng trong các quán cà phê mang phong cách Hồng Kông.
Uh-huh	55 Ví dụ: 甲: 你今日要番學? 乙:55 Tiếng Việt: A: Hôm nay bạn có phải đến trường không? B: Có (55).	Từ đồng âm với “ng ng” (嗯嗯) biểu thị sự đồng ý hoặc hiểu biết.
Tiếng Quảng Châu Hồng Kông: 發表/張貼 Tiếng Việt: đăng	po Ví dụ: 我po咗相 Tiếng Anh: I posted (po) a photo. Tiếng Việt: Tôi đã đăng (up) một bức ảnh.	Một ví dụ về sự thiếu sót phổ biến của phụ âm cuối (không có trong tiếng Quảng Đông)

Xem thêm

• Tiếng Anh Hồng Kông
• Song ngữ ở Hồng Kông
• Tiếng Quảng Đông tục tĩu
• Chuyển đổi mã ở Hồng Kông
• Cách phát âm tiếng Quảng Đông đúng
• So sánh các tiêu chuẩn quốc gia của Trung Quốc
• Tiếng Anh Hồng Kông
• Các loại tiếng Trung

Tham khảo

1. “Official Language Division, Civil Service Bureau, Government of Hong Kong”. Government of Hong Kong. ngày 19 tháng 9 năm 2008. Truy cập ngày 20 tháng 1 năm 2012.
2. “A list compiled by lbsun”. Bản gốc lưu trữ 20 Tháng tám năm 2006. Truy cập 9 Tháng tám năm 2006.
3. “你"Hold住"没"Hold住"?”. 学生导报 中职周刊. Bản gốc lưu trữ ngày 23 tháng 10 năm 2011. Truy cập ngày 5 tháng 10 năm 2011.
4. “Info” (PDF). www.patrickchu.net.

Liên kết ngoài

• Learn Cantonese (with Cantonese-English / English-Cantonese Dictionary)
• Learn Chinese with Chinese Lyrics Now with Pinyin and sound files
• Jyutping romanisation of Cantonese reading of Chinese characters using in Hong Kong