![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3e/Laxloin.jpg/640px-Laxloin.jpg&w=640&q=50)
Siêu thực phẩm
From Wikipedia, the free encyclopedia
Siêu thực phẩm (tiếng Anh: Superfood) là một thuật ngữ để tiếp thị cho các sản phẩm/thực phẩm được giả định có tác dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng dinh dưỡng đặc biệt[1][2] để có các lợi ích sức khỏe được cho là vượt trội hơn các thực phẩm cùng loại. Thuật ngữ này không được các chuyên gia y tế hay chuyên gia dinh dưỡng hay nhà khoa học dinh dưỡng sử dụng rộng rãi, nhiều tranh luận cho rằng liệu có thể có các loại thực phẩm cụ thể có lợi ích sức khỏe như những lời quảng cáo của những người cổ xúy các sản phẩm này hay không. Từ năm 2007, Liên minh châu Âu đã cấm việc tiếp thị các sản phẩm có mác "siêu thực phẩm" trừ khi những sản phẩm và công dụng này được các nghiên cứu khoa học đáng tin cậy xác nhận[3].
Siêu thực phẩm
Thịt cá hồi (hình trên) được cho là siêu thực phẩm trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ và khoai lang (hình dưới) cũng được xem là siêu thực phẩm, tốt lành cho sức khỏe
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/71/-14.c._-GEOlaviva_-Webbild_-_-Smoothies_-greensmothies_-cleaneating_-rawfood_-Superfood.jpg/640px--14.c._-GEOlaviva_-Webbild_-_-Smoothies_-greensmothies_-cleaneating_-rawfood_-Superfood.jpg)