![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/Strawberries_and_cr%25C3%25A8me_fra%25C3%25AEche.jpg/640px-Strawberries_and_cr%25C3%25A8me_fra%25C3%25AEche.jpg&w=640&q=50)
Kem fraîche
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kem fraîche (phát âm tiếng Anh: /ˌkɹɛmˈfɹɛʃ/, phát âm tiếng Pháp: [kʁɛm fʁɛʃ], n.đ. 'kem tươi') là một sản phẩm từ sữa và là một loại kem chua chứa 10% – 45% chất béo từ bơ với độ pH vào khoảng 4,5.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/Strawberries_and_cr%C3%A8me_fra%C3%AEche.jpg/640px-Strawberries_and_cr%C3%A8me_fra%C3%AEche.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/67/Chilled_asparagus_soup.jpg/640px-Chilled_asparagus_soup.jpg)
Kem fraîche (phát âm tiếng Anh: /ˌkɹɛmˈfɹɛʃ/, phát âm tiếng Pháp: [kʁɛm fʁɛʃ], n.đ. 'kem tươi') là một sản phẩm từ sữa và là một loại kem chua chứa 10% – 45% chất béo từ bơ với độ pH vào khoảng 4,5.