Cortinarius caperatus
From Wikipedia, the free encyclopedia
Cortinarius caperatus còn được gọi thông dụng với cái tên nấm gypsy, là một loại nấm ăn được thuộc chi Cortinarius được tìm thấy ở các khu vực Bắc Âu và Bắc Mỹ. Nó được gọi là Rozites caperata trong nhiều năm trước khi các nghiên cứu di truyền tiết lộ rằng nó thuộc chi Cortinarius. Các cơ thể trái cây xuất hiện vào mùa thu trong rừng lá kim và gỗ sồi cũng như các vùng đất nóng vào cuối mùa hè và mùa thu. Mũ của chúng có màu nâu đất rộng tối đa lên đến 10 cm và có một bề mặt xơ. Các mang màu đất sét được gắn vào hầm dưới nắp. Bao của chúng có màu trắng cùng một vòng cũng màu trắng. Thịt nấm có mùi nhẹ và hương vị.
Cortinarius caperatus | |
---|---|
Các đặc trưng nấm | |
nếp nấm trên màng bào | |
mũ nấm convex hoặc umbonate | |
màng bào adnate | |
thân nấm có ring | |
vết bào tử màu ochre tới brown | |
sinh thái học là mycorrhizal | |
khả năng ăn được: choice |
Phổ biến với nấm forager, C.Caperatus được chọn theo mùa ở khắp châu Âu. Mặc dù có vị nhẹ và được đánh giá cao, nấm thường bị nhiễm giòi. Ở Trung Âu, các mẫu vật cũ có thể bị nhầm lẫn với loài erocesbe độc hại vào mùa hè. Cây ăn quả của C.Caperatus đã được tìm thấy để tích lũy sinh học thủy ngân và đồng vị phóng xạ của Caesi.