![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/70/Chocolate_%2528blue_background%2529.jpg/640px-Chocolate_%2528blue_background%2529.jpg&w=640&q=50)
Sô-cô-la
From Wikipedia, the free encyclopedia
Đối với các định nghĩa khác, xem Sô-cô-la (định hướng).
"Socola" đổi hướng tới đây. Đối với các định nghĩa khác, xem Socola (định hướng).
Sô-cô-la hay còn được viết là sôcôla (từ tiếng Pháp: chocolat; gốc tiếng Nahuatl: chocoatl, "thức uống ca cao") là một loại thức ăn (còn nguyên hay đã chế biến) được làm từ quả của cây ca cao. Sô-cô-la là nguyên liệu cơ bản trong rất nhiều những loại kẹo, kẹo sô-cô-la, kem lạnh, bánh quy, bánh ngọt... Hương vị sô-cô-la là một trong số những hương vị được yêu thích nhất trên thế giới.
Thông tin Nhanh Thành phần chính ...
![]() Sô-cô-la thường có ở dạng sô-cô-la trắng, sô-cô-la đen hay sô-cô-la sữa. | |
Thành phần chính | hạt ca cao nghiền mịn, bơ ca cao đối với sô cô la trắng, thường có thêm đường |
---|---|
Đóng
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ed/Paul_Gavarni_-_Woman_Chocolate_Vendor_-_Walters_371454.jpg/640px-Paul_Gavarni_-_Woman_Chocolate_Vendor_-_Walters_371454.jpg)