Chân giò
From Wikipedia, the free encyclopedia
Đối với các định nghĩa khác, xem Dò (định hướng).
Chân giò hay sú giò/giò lợn hay gọi đơn giản là giò hay giò hầm là một món ăn thông dụng được chế biến từ nguyên liệu là giò của heo bằng phương pháp hầm. Phần giò này được lấy từ cổ chân trong đó có khớp giữa xương chày/xương mác đến móng chân được gắn liền với phần chân của con heo.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5d/Eisbein_und_Spitzbein.jpg/320px-Eisbein_und_Spitzbein.jpg)