![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/57/Taiwanese_zongzi_by_fhisa_in_Yokohama_Chinatown.jpg/640px-Taiwanese_zongzi_by_fhisa_in_Yokohama_Chinatown.jpg&w=640&q=50)
Bánh ú
món bánh xuất xứ từ Trung Quốc / From Wikipedia, the free encyclopedia
Bánh ú (tiếng Trung: 粽子; bính âm: zòngzi; Việt bính: zung2zi2; Hán Việt: tống tử), còn được gọi là bánh bá trạng (dịch nghĩa Hán Việt của tiếng Mân) là một loại bánh xuất xứ từ Trung Quốc. Vào ngày Tết Đoan ngọ mồng 5 tháng 5 Âm lịch, người Việt có bánh ú tro, còn với người Hoa thì không thể thiếu bánh ú. Một số người Việt Nam còn quen gọi nó là bánh chưng Trung Quốc.
Thông tin Nhanh Tên khác, Loại ...
![]() Bánh ú bán ở một quầy trong chợ ở Nhật Bản | |
Tên khác | bakcang, bacang, zang, nom asom, Pya Htote, "Joong", "Doong" |
---|---|
Loại | Bánh tro |
Xuất xứ | Trung Quốc |
Vùng hoặc bang | những khu dân cư có người Hoa sinh sống |
Thành phần chính | gạo nếp với nhân mặn (tôm, thịt, trứng muối,...) gói với lá tre |
Đóng
Thông tin Nhanh Tiếng Trung, Phiên âm ...
Bánh ú | |||||||||||||||
Tiếng Trung | 粽子 | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||||||||||
Tên tiếng Quảng Đông | |||||||||||||||
Tiếng Trung | 糉子 | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
Tên tiếng Mân Nam | |||||||||||||||
Phồn thể | 肉粽 | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
Đóng