پیتا

پیتا (انگریزی: Pita) (تلفظ: /ˈpɪtə/ یا امریکی: /ˈpiːtə/)^[1] یونانی میں اور اس کے علاوہ اسے عربی روٹی یا شامی روٹی بھی کہا جاتا ہے ^[2][3][4] گندم کے آٹا سے پکی ہوئی ایک نرم، خمیری مسطح روٹی ہے، جس کا آغاز مغربی ایشیا ^[4][5] میں ممکنہ طور پر بین النہرین میں 2500 ق م میں ہوا۔^[6]

پیتا
Pita

اصلی وطن	مشرق وسطی
بنیادی اجزائے ترکیبی	آٹا، پانی، خمیر، نمک