سلاد آبی

سلاد آبی (انگریزی: Watercress) کاہو یا آبی شاہی یا آبی جرجیر ایک سدا بہار پودا ہوتا ہے، جس کارنی کے خاندان سے تعلق ہے اور بالعموم چلتے ہوئے صاف پانی میں اگتا ہے، اس میں تیز ذائقہ دار پتے لگتے ہیں جو سلاد اور آرایش طعام کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف سلاد آبی
Leaves
Closeup photograph of watercress inflorescence with several white flowers and many flower buds Flowers
صورت حال
! colspan = 2 | حیثیت تحفظ
کم تشویشناک انواع[1]
اسمیاتی درجہ	نوع
جماعت بندی
جنس:	Nasturtium
نوع:	officinale
سائنسی نام
Nasturtium officinale[2]  Robert Brown
مرادفات [3]
‏ Synonymy Arabis nasturtium Clairv. Baeumerta nasturtium P.Gaertn., B.Mey. & Schreb. Baeumerta nasturtium-aquaticum (L.) Hayek Cardamine aquatica (Garsault) Nieuwl. Cardamine fontana Lam. Cardamine nasturtium (Moench) Kuntze Cardamine nasturtium-aquaticum (L.) Borbás Cardaminum nasturtium Moench Crucifera fontana E.H.L.Krause Nasturtium fontanum Asch. Nasturtium nasturtium-aquaticum (L.) H. Karst. Nasturtium siifoliu] Rchb. Radicula nasturtium (Moench) Druce Radicula nasturtium-aquaticum (L.) Britten & Rendle Rorippa nasturtium (Moench) Beck Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek Rorippa officinalis (W.T. Aiton) P. Royen Sisymbrium amarum Salisb. Sisymbrium cardaminefolium Gilib. Sisymbrium fluviatile Vell. Sisymbrium nasturtium (Moench) Willd. سلاد آبی L. ‏
درستی - ترمیم

حوالہ جات

1. عنوان : The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2 — بین الاقوامی اتحاد برائے تحفظ قدرت ٹیکسن شناخت: https://apiv3.iucnredlist.org/api/v3/taxonredirect/164311 — اخذ شدہ بتاریخ: 3 جنوری 2023
2.   "معرف Nasturtium officinale دائراۃ المعارف لائف سے ماخوذ"۔ eol.org۔ اخذ شدہ بتاریخ 29 ستمبر 2024ء line feed character في |accessdate= على وضع 15 (معاونت); تحقق من التاريخ في: |access-date= (معاونت)
3. The Plant List, Nasturtium officinale R.Br.