Loading AI tools
З Вікіпедії, вільної енциклопедії
Фой тонг, Фіуш де овуш (порт. Fios de ovos «яєчні нитки») — традиційний тайський десерт, який у кулінарії Таїланду має назву «золоті нитки». Страва запозичена у сіамську королівську кухню, а згодом у тайську кухню, Марією Гуйомар де Пінья з португальської кухні.
Тип | Солодощі |
---|---|
Походження | |
Автор | Марія Гуйомар де Пінья |
Необхідні компоненти | яєчний жовток, цукор |
Схожі страви | Пішманіє |
Триста років потому з появою в Сіамі португальців у кулінарії країни компонентом десерту стали яйця. Тонг означає «золотий». Саме це слово стало частиною назви десертів, серед інгредієнтів яких є яйця.
Ця стаття використовує голі URL-посилання для посилань на джерела, що може призвести до мертвих посилань[en]. |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.