Нітрит калію
хімічна сполука / З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Шановний Wikiwand AI, Давайте зробимо це простіше, відповівши на ключові запитання:
Чи можете ви надати найпопулярніші факти та статистику про Нітрит калію?
Підсумуйте цю статтю для 10-річної дитини
ПОКАЗАТИ ВСІ ЗАПИТАННЯ
Нітри́т ка́лію (азотистокислий калій) — калієва сіль азотної кислоти з формулою K N O2. Є білим або ледь жовтуватим кристалічним гігроскопічним порошком. Дуже добре розчиняється у воді. На повітрі повільно окислюється до нітрату калію KNO3. Харчова добавка E249. Використовується для поліпшення забарвлення та консервації продуктів в харчовій промисловості.
Коротка інформація Нітрит калію, Ідентифікатори ...
Нітрит калію | |
---|---|
Назва за IUPAC | Potassium nitrite |
Систематична назва | Нітрат калію |
Інші назви | Азотистокислий калій |
Ідентифікатори | |
Номер CAS | 7758-09-0 |
PubChem | 516910 |
Номер EINECS | 231-832-4 |
RTECS | TT3750000 |
SMILES | N(=O)[O-].[K+] |
InChI | 1S/K.HNO2/c;2-1-3/h;(H,2,3)/q+1;/p-1 |
Властивості | |
Молекулярна формула | KNO2 |
Молярна маса | 85,10 г/моль |
Зовнішній вигляд | прозорі (білі) кристали |
Густина | 1,915 г/см³ |
Тпл | 440; 441 |
Розчинність (вода) | 280 г/100 мл (0 °C) 413 г/100 мл (100 °C) |
Розчинність (етанол) | розчиняється |
Структура | |
Кристалічна структура | моноклінна сингонія |
Небезпеки | |
ЛД50 | 200 мг/кг (кролики, перорально) |
ГГС піктограми | |
ГГС формулювання небезпек | небезпечно |
R-фрази | R8, R25, R50, R40 |
S-фрази | S45, S61 |
Головні небезпеки | головні_небезпеки |
NFPA 704 | |
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа) | |
Інструкція з використання шаблону | |
Примітки картки |
Закрити