Істахр, також Стахре — давнє місто на півдні Ірану, п'ять кілометрів на північ від стародавньої столиці Персеполя по дорозі в Пасаргади. Адміністративно входить в шахрестан Мервдешт провінції Фарс, недалеко від міста Мервдешт. Місто розвивався під час династії Ахеменідів.