Шварц — прізвище німецького походження. У німецькій мові існують різні форми написання прізвища: Schwartz, Schwarz, Schwarcz.
З німецької мови Schwarz перекладається як Чорний.
- Аарон Шварц (1986—2013) — американський програміст, публіцист.
- Адольф Шварц (1836—1910) — австрійський шахіст, один з найсильніших у країні в 1870-1880-х роках.
- Аннетт Шварц ( 1984) — німецька порноакторка.
- Армін Шварц ( 1953) — німецький автогонщик ралійник.
- Бен Шварц ( 1981) — американський актор, комік, сценарист, режисер і продюсер.
- Бенуа Шварц ( 1991) — швейцарський керлінгіст, чемпіон Європи серед чоловіків.
- Вольфганг Шварц ( 1947) — австрійський фігурист, олімпійський чемпіон.
- Шварц В'ячеслав Григорович (1838—1869) — російський художник.
- Генріх Шварц (1906—1947) — гауптштурмфюрер СС, комендант концтабору Аушвіц III Мановіц.
- Джон Шварц ( 1941) — американський фізик-теоретик.
- Дітмар Шварц ( 1960) — німецький боксер.
- Еббе Шварц (1901—1964) — данський футбольний функціонер
- Ерне Шварц (1904—1974) — угорський футболіст, що грав на позиції нападника.
- Ентоні Шварц ( 2000) — американський спринтер.
- Шварц Євген Львович (1896—1958) — російський радянський письменник, драматург.
- Шварц Ісаак Йосипович (1923—2009) — радянський композитор.
- Шварц Ісаак Ізраїлевич (1879—1951) — учасник революційного руху, більшовицький діяч.
- Йоганн Шварц (1891—1914) — австрійський футболіст.
- Йоганн Шварц — бурмистр Львова XIV століття, перший відомий бурмистр.
- Йосиф Шварц (1887—1947) — краєзнавець, професор Заліщицької учительської семінарії, гімназії.
- Франц Ксавер Шварц (1875—1947) — німецький політичний та державний діяч часів Третього Рейху
- Шварц Лев Олександрович (1928—1962) — російський композитор.
- Лоран Шварц (1915—2002) — французький математик.
- Макс Шварц (Максаков Максиміліан Карлович) (1869—1936) — австрійський та російський оперний співак (баритон) українського походження.
- Марко Шварц ( 1995) — австрійський гірськолижник.
- Мелвін Шварц (1932—2006) — американський фізик
- Шварц Олена Андріївна (1948—2010) — російська поетеса.
- Шварц Павло Фрідріхович (1879—1934) — український графік і художник театру.
- Роланд Шварц ( 1996) — німецький борець греко-римського стилю, срібний призер чемпіонату Європи, бронзовий призер Кубку світу.
- Сандро Шварц ( 1978) — німецький футболіст і футбольний тренер.
- Сіссі Шварц ( 1936) — австрійська фігуристка, олімпійська чемпіонка.
- Шварц Станіслав Семенович (1919—1976) —— радянський зоолог та еколог.
- Стефан Шварц ( 1969) — шведський футболіст.