Фабрика імені Крупської

Кондитерська фабрика імені Крупської, Фабрика імені Крупської (рос. Фабрика имени Крупской, Кондитерская фабрика имени Крупской) — російське підприємство з виготовлення кондитерських виробів, яке розташовувалося у Володимирському окрузі Санкт-Петербургу. Нині існує в об'єднанні під назвою «Оркла Брендс Росія»^[2]. Основна продукція — шоколадні цукерки. Найвідоміші марки — «Ведмедик на Півночі» (рос. Мишка на Севере)^[2], «Грильяж».

Кондитерська фабрика
імені Н. К. Крупської

рос. Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской
Логотип
Тип	акціонерне товариство
Організаційно-правова форма господарювання	акціонерне товариство
Галузь	харчова промисловість, МСГК-1073
Спеціалізація	виробництво
Гасло	«Шоколад, зберігаючий тепло традицій» [1]
Засновано	1938
Закриття (ліквідація)	2017
Штаб-квартира	Росія, м. Санкт-Петербург 59°55′12″ пн. ш. 30°20′45″ сх. д.
Продукція	кондитерські вироби
Холдингова компанія	«Orkla»
www.orklabrands.ru

У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Крупська.

Історія

У 1938 р. ця фабрика була створена^[1] в м. Ленінграді відповідно до наказу Наркомхарчопрому СРСР на базі фабрики-кухні, і спеціалізувалася на випуску шоколаду; названа на честь доктора педагогічних наук Надії Крупської.

У роки Другої світової війни фабрика працювала переважно для фронту не припиняючи роботу, виробляючи кондитерські вироби на різних замінниках.

У 1943 р. було вироблено 3 тонни цукерок «Ведмедик на півночі»^[3] (від 1966 р. ця марка стала власним товарним знаком фабрики).

Розвій фабрики стався в Радянському Союзі. У 1956 р. їй було присвоєно звання «Підприємство відмінної якості»^[2], в 1961 р. — отримало звання «Підприємство високої культури виробництва».

У 1970–1980 рр. фабрика входила до складу Ленінградського виробничого об'єднання кондитерської промисловості.

У 1992 р. за програмою приватизації фабрика стала акціонерним підприємством.

У 1995–1996 рр. відбулася реконструкція цукеркового цеху.

У 2006 р. 75% акцій фабрики купила норвезька бізнес-група «Orkla»^[1].

У 2011 р. норвежці запустили процес злиття фабрики з приналежним їм кондитерським об'єднанням «СладКо»^[4][2].

Тепер це об'єднання з кондитерською фабрикою імені Крупської носить назву «Оркла Брендс Росія»^[2]. З 2012 р. розпочато консервацію фабрики і переведення частини виробництва на майданчик у село Розбігаєве, влітку 2014 р. фабрика була остаточно закрита та продана девелоперській будівельній компанії «Піонер» під забудову її території суспільно-діловим центром^[5].

Графічний дизайн продукції

Від 1967 р. і до початку XXI ст. підприємство співпрацювало з провідними художниками-фахівцями у галузі графічного дизайну, які створили пам'ятний образ випускаємої на підприємстві продукції: І. Є. Омінін^[6], Д. Б. Грушевський, П. Я. Лубковський^[7], Т. В. Лук'янова^[8], Г. Г. Ольхович.

Етикетки фабрики цього періоду знайшли багато шанувальників, які активно реагують на кожну зміну художнього оформлення упаковки^[9].

Цукеркові коробки, випущені підприємством, стали предметом колекціонування та отримали дипломи міжнародних виставок^[2].

Ці твори промислової графіки зберігаються в Державному Російському музеї, у Державному музеї історії Санкт-Петербургу і в приватних колекціях^[10].

Примітки

1. «КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА ИМЕНИ КРУПСКОЙ [Архівовано 19 грудня 2016 у Wayback Machine.]», сайт "Справочник предприятий Северо-Западного федерального округа России" (рос.)
2. «Кондитерская фабрика им. Н. К. Крупской [Архівовано 2015-07-31 у Wayback Machine.]», сайт ООО «Медиа Сервис» (рос.)
3. «Мишка» спасён. Санкт-Петербургские Ведомости. 06.07.2001. Архів оригіналу за 08.12.2014. Процитовано 1 січня 2010. (рос.)
4. В результате 24 февраля 2011 было создано единое предприятие «Оркла Брэндс Россия» [Архівовано 4 січня 2012 у Wayback Machine.], сайт ООО «Славянка-торг» (рос.)
5. Михаил Золотоносов (28 травня 2015). «Надо ли гордиться тем, чем гордятся петербургские архитекторы». 812-онлайн. Архів оригіналу за 11 липня 2015. Процитовано 11 липня 2015. (рос.)
6. Основатель ленинградской школы графического дизайна, «Три возраста Игоря Оминина» в Галерее «КвадраТ», 2008 г., сайт «Российская сеть культурного наследия» (рос.)
7. Товарные знаки из Ленинграда (рос.)
8. Надеждинская Ю., «Она рисовала Алёнку», Санкт-Петербургский Курьер — № 22 (429), — 2008 г. — С.27. (рос.)
9. Юлия Арсентьева, Верните старого Мишку [Архівовано 2020-07-21 у Wayback Machine.], «Битва за медведя», сайт «Студенческая газета Gaudeamus», 2010 г. (рос.)
10. «Биография: Лукьянова Татьяна Владимировна, художник [Архівовано 18 жовтня 2011 у Wayback Machine.]» (рос.)

Посилання

• «Фабрика имени Н. К. Крупской сменила логотип», 05.11.2009 (рос.)
• «Крупская» вступила в «Академию шоколада», 2010 г., «Эксперт Северо-Запад» №11 (457), Группа «Эксперт» (рос.)
• «Кондитерская фабрика им. Н. К. Крупской» (рос.)