Основне завдання Посольства України в Парижі представляти інтереси України, сприяти розвиткові політичних, економічних, культурних, наукових та інших зв'язків, а також захищати права та інтереси громадян і юридичних осіб України, які перебувають на території Франції.
Посольство сприяє розвиткові добросусідських відносин між Україною і Французькою Республікою на всіх рівнях, з метою забезпечення гармонійного розвитку взаємних відносин, а також співробітництва з питань, що становлять взаємний інтерес. Посольство виконує також консульські функції.
Надзвичайний і Повноважний Посол України у Франції
Радник-посланник
Відділи
Політичний відділ
Відділ економічного, науково-технічного та освітнього співробітництва
Відділ культурного і гуманітарного співробітництва, взаємодії з українською громадою та регіональних зв'язків
Консульський відділ
Апарат військових аташе
За попереднім записом у містах Ніцца, Ліон, Тулуза, Страсбург відповідно до визначеного графіка на рік проводяться виїзні консульські обслуговування громадян.
Почесне консульство в Новій-Аквитанії
Почесне консульство в Бретані
Почесне консульство в регіоні О-де-Франс
Паспортне обслуговування: оформлення закордонних паспортів; оформлення закордонного паспорта дитині до 15 років, яка народилась на території Франції; оформлення закордонного паспорта дитині до 15 років, яка народилась на території України; оформлення посвідчення особи на повернення в Україну повнолітнім особам; оформлення посвідчення особам на повернення в Україну особам до 16 років, які народились у Франції або в Україні; оформлення закордонного паспорта зіпсованого або втраченого тощо.
Громадянство України: оформлення клопотання про вихід з громадянства України; оформлення набуття громадянства України за народженням; видача повторної довідки про реєстрацію дитини громадянином України.
Постійне проживання за кордоном: оформлення клопотання про залишення на постійне місце проживання за кордоном.
Консульський облік: прийняття на тимчасовий консульський облік особи до 16 років або повнолітньої особи; прийняття на постійний консульський облік особи до 16 років або повнолітньої особи.
Нотаріат: посвідчення документальної довіреності; посвідчення майнової довіреності; посвідчення транспортної довіреності; посвідчення копії документів; посвідчення згоди на оформлення дитині паспорта для виїзду за кордон; посвідчення згоди на купівлю-продаж нерухомості; посвідчення генеральної довіреності; посвідчення заяви про прийняття спадщини або про відмову від прийняття спадщини; посвідчення довіреності на оформлення спадкових прав; посвідчення заповіту; посвідчення згоди на виїзд дитини за межі України; посвідчення згоди на оформлення дитині візи до іноземної держави; посвідчення згоди на реєстраційний облік дитини; посвідчення заяви про спонсорську підтримку.
Реєстрація актів цивільного стану: реєстрація зміни імені (крім зміни в разі реєстрації шлюбу).
Документи для реєстрації шлюбу у Франції: посвідчення заяви про цивільний стан; засвідчення вірності перекладу документів.
Всі послуги надаються за попереднім записом на кожну особу й окремо на кожну консульську дію[6].