Loading AI tools
вид рослин З Вікіпедії, вільної енциклопедії
Малабатрум, або Сільська кориця (Cinnamomum malabatrum) — невелике вічнозелене дерево 10-15 м заввишки, яке належить до родини лаврових (Lauraceae), росте в Південній Індії. Назва рослини походить від санскритського tamālapattram (तमालपत्त्रम्), дослівно — «листя темного дерева».
Малабатрум | |
---|---|
Листя малабатруму | |
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Магноліїди (Magnoliids) |
Порядок: | Лавроцвіті (Laurales) |
Родина: | Лаврові (Lauraceae) |
Рід: | Cinnamomum |
Вид: | Малабатрум (C. malabatrum) |
Біноміальна назва | |
Cinnamomum malabatrum | |
Листя малабатруму мають характерний запах і використовуються для кулінарних та лікувальних цілей. З II ст. постачалися до Римської імперії як вишукані індійські прянощі[1]. Як спеції були відомі і в середньовічній Європі.
Кора малабатруму також іноді використовується як приправа, замінник кориці, але за якістю поступається і самій кориці, і касії.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.