Loading AI tools
З Вікіпедії, вільної енциклопедії
Квашені лимони — популярна добавка до страв в країнах Північної Африки, Близького Сходу та Індії. Також відома як «сільські лимони» або ліми. Може використовуватися як закуска.
У розсіл з солі, води та лимонного соку закладаються лимони, порізані кубиками, на четвертинки, половинки або цілі. Зрідка додаються спеції. Закваска відбувається при кімнатній температурі протягом тижнів або місяців.
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
На цю статтю не посилаються інші статті Вікіпедії. Будь ласка розставте посилання відповідно до прийнятих рекомендацій. |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.