Каме́дь[1] або гу́мі (від грец. κομμίδιον, κόμμι) — густий сік, затверділі виділення, слизистих, вуглеводистих речовин (полісахариди), які виступають у деяких рослин, на поверхню кори при її пошкодженні. Цей технічний термін охоплює різноманітні водорозчинні високополімерні речовини — аравійську камедь (гуміарабік), трагакант, а також велику кількість природних смол: елемі, манільський і занзибарський копал, чикл та інші. Камедь рослин підродини Мигдалеві (вишні, черешні, сливи) також відома як «ґлей»[2] (слово споріднене з клей)[3].
Їх використовують у текстильній промисловості, медицині, харчовій та ін. промисловості, та як канцелярський клей. Трагакант використовують як клей при завертці сигар з листового тютюну. Камеді здатні викликати велику в'язкість навіть при малих концентраціях.
Види камеді
- Камедь ріжкового дерева
- Вівсяна камедь
- Гуарова камедь
- Гуміарабік (Гумі арабік — арабська камедь; аравійська камідь) — камідь аравійських видів акацій.
- Ксантанова камедь — камедь кукурудзяного цукру.
- Чикл — основа для жувальної гумки, отримана з дерев роду Manilkara
- Копал
- Караї камедь
- Тари камедь
- Геланова камедь
- Елемі
- Трагакант
- Каніфоль
Див. також
- Смологумі — мішані виділення гумі і смоли разом, наприклад, миро.
- Сандарак
- Рослинні клеї
- Живиця
Примітки
Посилання
.jpg){kind=small}
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
