Зубко́в — чоловіче прізвище російського походження.
- Зубков Анатолій Миколайович (1924—1997) — радянський і російський лінгвіст, фахівець з гінді, поліглот (12 мов), пропагандист есперанто, перший дипломований йог вищої кваліфікації в Радянському Союзі.
- Зубков Валентин Іванович (12 травня 1923 — 18 січня 1979) — російський актор.
- Зубков Валерій Олександрович[ru] (18.8.1939 — 6.7.1985) — російський композитор, автор музики до кінофільмів.
- Зубков Віктор Захарович — радянський футболіст, захисник та тренер.
- Зубков Віктор Олексійович (*15 вересня 1941, Арбат[ru] (Свердловська область) — російський політичний діяч, голова уряду РФ (з 14 вересня 2007 по 7 травня 2008).
- Зубков Іван Георгійович — Герой Соціалістичної Праці.
- Зубков Іван Іванович (1973—2015) — старший лейтенант Збройних сил України, учасник боїв за ДАП, Герой України.
- Зубков Іван Сидорович — Герой Радянського Союзу.
- Зубков Ілля Дмитрович — український футболіст.
- Зубков Микола Григорович — український науковець.
- Зубков Олег Олексійович — український підприємець, засновник парку левів «Тайган», проросійський колаборант.
- Зубков Олександр Валерійович — український футболіст.
- Зубков Олександр Володимирович — Герой Радянського Союзу.
- Зубков Олександр Іларіонович — контр-адмірал, учасник оборони Севастополя 1941—1942 років.
- Зубков Олександр Юрійович — російський бобслеїст.
- Зубков Олексій (нар. 1975) — український актор театру і кіно.
- Зубков Сергій Олександрович (економіст) — кандидат економічних наук [Архівовано 16 грудня 2010 у Wayback Machine.], доцент Харківського державного університету харчування та торгівлі.
- Зубков Сергій Олександрович (спортсмен) — старший тренер [Архівовано 26 квітня 2016 у Wayback Machine.] збірної команди Росії по стрибкам на лижах з трампліну.
- Зубков Сергій Олександрович (суддя) (1968 або 1969 — 21 березня 2011) — суддя Шевченківського районного суду міста Києва. Приймав жорсткі принципові рішення щодо скандальних будівництв у Києві. Справа про його убивство отримала значний суспільний резонанс.
- Зубков Сергій Олександрович (філософ) — доктор філософських наук [Архівовано 6 березня 2016 у Wayback Machine.], професор [Архівовано 28 серпня 2013 у Wayback Machine.] Московського державного університету шляхів сполучення (МІІТ).