![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Korean_pancake-Jindallae_hwajeon-03.jpg/640px-Korean_pancake-Jindallae_hwajeon-03.jpg&w=640&q=50)
Хваджон
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Хваджон, хвачон (кор. 화전, 花煎화전, 花煎, hwadʑʌnhwadʑʌn) — невеликий за розміром, солодкий корейський десерт, різновид оладок чон або пиріжків тток, готується з клейкого борошна і цукру з будь-яким видом їстівних квітів, наприклад, азалією або хризантемою[1][2]. Буквально запозичення з китайської «хваджон» означає «квітковий чон»; інші назви — ккот пуккуми (꽃부꾸미), ккот чиджими (꽃지지미), ккот тарім (꽃달임), вони мають корейське походження[3].
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Korean_pancake-Jindallae_hwajeon-03.jpg/640px-Korean_pancake-Jindallae_hwajeon-03.jpg)