![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/16/Menchi_%2528minced_pork%2529_katsu.jpg/640px-Menchi_%2528minced_pork%2529_katsu.jpg&w=640&q=50)
Менчі-кацу
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Менчі-кацу (яп. メンチカツ) — японська страва, панірований та смажений у формі котлети м'ясний фарш. Зазвичай використовують яловичину або свинину.[1] Його часто подають у недорогих бенто та тейшоку (меню в японських ресторанах).[2]