Кір (коктейль)
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Кір (фр. kir) — коктейль-аперитив, винайдений в Бургундії (Франція) в першій половині двадцятого століття. Являє собою суміш білого сухого вина і чорносмородинового лікеру (фр. crème de cassis). Класифікується як аперитив. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics)[1].
У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Кір (значення).