Кашрут
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Кашру́т (івр. כשרות, в ашкеназькій вимові кашрус — придатність) — поняття юдаїзму, зведення настанов щодо можливості певних дій відповідно до Галахи. Частіше за все використовується в значенні — настанови щодо приготування їжі, дозволеність певних продуктів для вживання в їжу.
Прикметник кошерний — означає — відповідний до вимог кашруту. Антонім трафни́й[1] — невідповідний кашруту, заборонений.