![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5e/Kartoffelsalat.jpg/640px-Kartoffelsalat.jpg&w=640&q=50)
Картопляний салат
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Картопляний салат — популярна страва європейської кухні, переважно чеської, німецької і австрійської. Являє собою салат з відвареноЇ картоплі з додаванням інших інгредієнтів (цибулі, смаженого шпика, маринованих огірків). Як заправки використовується майонез або вінегретна заправка, іноді йогурт.
Коротка інформація Походження, Температура подачі ...
![]() | |
Походження | ![]() |
---|---|
Температура подачі | Холодна |
Необхідні компоненти | Картопля, цибуля |
Зазвичай використовувані компоненти | Майонез, вінегретна заправка, йогурт |
Закрити
Картопляний салат — популярний гарнір для багатьох страв. Часто подається до сосисок або відбивних, а також смаженої риби. Картопляний салат є класичним гарніром до віденського шніцеля.