![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e9/Ferula_gummosa_-_K%25C3%25B6hler%25E2%2580%2593s_Medizinal-Pflanzen-205.jpg/640px-Ferula_gummosa_-_K%25C3%25B6hler%25E2%2580%2593s_Medizinal-Pflanzen-205.jpg&w=640&q=50)
Гальбан
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Гальбан — це ароматична камедеподібна смола і є продуктом деяких зонтичних видів рослин у роду Ferula, головним чином Ferula gummosa (синонім F. galbaniflua) і Ferula rubricaulis. Рослини, з яких добувають гальбан, рясно ростуть на схилах гірських хребтів північного Ірану. Зазвичай має вигляд твердих або м'яких, нерівномірних, більш-менш напівпрозорих і блискучих грудок, або іноді у вигляді окремих краплинок, світло-коричневого, жовтуватого або зеленувато-жовтого кольору, і має неприємний, гіркий смак, своєрідний, трохи мускусний запах, інтенсивний зелений аромат. Питома вага 1,212. Містить близько 8 % терпенів; 65 % латексу, який містить сірку; приблизно 20 % смоли; і дуже невелику кількість безбарвної кристалічної речовини умбелиферону. Гальбан також містить α-пінен[en], β-пінен[en], лімонен, кадинен[en], 3-карне[en] і оцимен.[1]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e9/Ferula_gummosa_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-205.jpg/320px-Ferula_gummosa_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-205.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ae/Goli_Lo.jpg/640px-Goli_Lo.jpg)