![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a5/Glass_of_grape_juice.jpeg/640px-Glass_of_grape_juice.jpeg&w=640&q=50)
Виноградний сік
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Виноградний сік — сік, що виготовляється з ягід винограду. Він служить основою для виробництва вина та інших напоїв. Відходи виробництва виноградного соку використовуються для виготовлення різних продуктів. Сік містить глюкозу, фруктозу, органічні кислоти, мінеральні речовини, амінокислоти. Виноградний сік корисно вживати при ряді захворювань і функціональних розладів[3].
Коротка інформація Значення pH, Водний слід ...
Виноградний сік | |
![]() | |
Значення pH | 3,35 ± 0,05[1] |
---|---|
Водний слід | 675 кубічний метр на тонну[2] |
![]() |
Закрити