Remove ads
Tarçınlı çörek (İsveççe: kanelbulle; Danca: kanelsnegl; Fince: korvapuusti; Almanca: Zimtschnecke), Kuzey Avrupa kökenli bir tatlı çörektir.[1]
Tarçınlı çörek, üzerine ince bir kat tereyağı üzerine bir tarçın ve şeker karışımının (ve bazı durumlarda kuru üzüm veya diğer bileşenlerin) serpildiği, mayalı hamurdan oluşur. Hamur daha sonra yuvarlanır, ayrı porsiyonlara bölünür ve pişirilir. Ana bileşenleri, sağlam ve tatlı bir tat sağlayan un, tarçın, şeker ve tereyağıdır.
Remove ads
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
Remove ads