Türk tatlıları listesi

Tatlı İsmi	Görsel	Türü	Açıklama
Acı badem kurabiyesi		Kurabiye	Beze malzemelerine ilaveten badem içerir
Alaçatı Kurabiyesi		Kurabiye	(Bitki reçinesi) ile tatlandırılmış sakız aromalı sütsüz kurabiye. Alaçatı, bu kurabiyenin ortaya çıktığı yer olan İzmir'in bir mahallesidir.
Aşure		Tatlı	Karışık meyveler, kuru yemişler, tahıllar içerir
Ayva tatlısı		Şerbetli meyve tatlısı	Ayva ile yapılan şerbetli tatlı, genellikle ceviz ve kaymakla tüketilir
Badem ezmesi		Şekerleme	Bademden yapılır
Bağaça		Tahinli kek	Bağaça, Antalya kökenli bir tahinli kek çeşididir. Yapımında un, tereyağı, şeker, tahin, susam, çam sakızı ve tarçın kullanılmaktadır.
Baklava		Şerbetli hamur tatlısı	İnce yufkaların arasına antep fıstığı veya ceviz konularak yapılır
Beze		Kurabiye	Yumurta akı ve pudra şekerinden yapılan tatlı
Bülbülyuvası		Şerbetli hamur tatlısı	Baklavaya benzeyen cevizli tatlı
Cezerye		Şekerleme	Şekerlenmiş havuç, rendelenmiş hindistan cevizi ve fıstıkla yapılır
Cevizli sucuk		Şekerleme	Sucuk şeklinde kurutulan pekmez ve cevizli şekerleme
Demir tatlısı		Şerbetli hamur tatlısı	Demir kalıpla yapılan hamur kızartması
Dilber dudağı		Şerbetli hamur tatlısı	Şerbetli, tereyağlı, cevizli baklava çeşidi
Dondurma		Sütlü tatlı	Ana malzemesi salep ve keçi sütüdür
Ekmek kadayıfı		Şerbetli tatlı	Genellikle kaymakla tüketilir
Güllaç		Sütlü tatlı	Güllaç yaprakları arasına ceviz koyulur, üzerine şekerli süt dökülür, antep fıstığı, ceviz, vişne, nar serpilir
Halka tatlı		Şerbetli hamur tatlısı	Tulumba tatlısının halka şeklinde olanı
Hanımgöbeği		Şerbetli hamur tatlısı	Şerbetli hamur kızartması
Hoşaf		Meyve tatlısı	Kurutulmuş meyvelerin şekerli suda kaynatılmasıyla yapılır
Höşmerim		Helva	Bir çeşit irmik helvası
İrmik helvası		Helva	İrmik; un, şeker, yağla kavrulur, genellikle fıstık eklenir ve dondurmayla yenilir
Kabak tatlısı		Şerbetli meyve tatlısı	Balkabağından yapılır. Genellikle üzerine ceviz, tahin veya kaymak koyulur
Kahiye		Şerbetli hamur tatlısı	Yufka arasında peynirli, şerbetli tatlı.
Kağıt helva		Helva	Çövenden yapılır, genellikle arasına dondurma koyulurak tüketilir
Kalburabastı		Şerbetli hamur tatlısı	İçi cevizli, şerbetli hamur tatlısı
Katmer		Hamur tatlısı	Buğday unundan ve yağlanmış incecik hamurun içine kaymak, şeker, antep fıstığı, tereyağı, koyulup katlanarak kızartılan tatlı
Kaysefe		Meyve tatlısı	Haşlanmış kuru kayısı üzerinde tereyağı gezdirilir
Kazandibi		Sütlü tatlı	Dibi tutturulan muhallebi
Kemalpaşa		Şerbetli hamur tatlısı	Fırınlamış hamur toplarının şerbetlenmesiyle yapılan tatlı
Keşkül		Sütlü tatlı	Bademli sütlü tatlı
Komposto		Meyve tatlısı	Çeşitli taze meyvelerin şekerli suda kaynatılmasıyla elde edilir.
Künefe		Şerbetli hamur tatlısı	İçi peynirli tel kadayıf
Lokma		Şerbetli hamur tatlısı	Mayalanmış hamur kızartılıp üzerine şerbet ya da bal dökülür
Lokum		Şekerleme	Su, şeker, nişasta ve çeşidine göre meyveler, kuru yemişlerle yapılır, kaymaklısı da vardır
Macun şekeri		Şekerleme	Çeşitli baharat, meyve, bitki ve şekerin kaynatılmasıyla yapılan yapışkan ve rengarenk şekerleme, çubukla yenilir
Mesir macunu		Şekerleme	Macun şekerinin küçük küçük paketlenmiş hali
Muhallebi		Sütlü tatlı	Süt, un, şeker, nişasta kıvam alana kadar kaynatılarak yapılır
Oklava tatlısı		Şerbetli hamur tatlısı	Oklava ile şekil verilerek yapılan cevizli, baklava benzeri tatlı
Orcik		Şekerleme	İpe dizilen cevizlerin üzüm şıralı bulamaça batırılıp kurutulmasıyla elde edilir
Pekmez		Şurup	Üzüm gibi meyveler kaynatılarak yapılır
Pepeçura		Muhallebi	Üzüm muhallebisi
Pestil		Şekerleme	Meyvelerden yapılır
Peynir helvası		Helva	Fırınlamış ve fırınlanmamışı mevcut olan peynirli tatlı
Peynir tatlısı		Şerbetli tatlı	Peynirli şerbetli tatlı
Pişmaniye		Helva	Tel tel, yumuşak çekme helva
Revani		Şerbetli tatlı	Yoğurttan, irmikten yapılan şerbetli kek
Sarığı burma tatlısı		Şerbetli hamur tatlısı	Burgu şeklindeki cevizli baklava çeşidi
Süt helvası		Helva	Unlu, sütlü tatlı
Sütlaç		Sütlü tatlı	Pirinçle yapılır
Sütlü Nuriye		Şerbetli tatlı	Sütlü fındıklı baklava
Şambali		Şerbetli tatlı	İrmikten, yoğurttan yapılan üzeri fıstıklı tatlı
Şekerpare		Şerbetli hamur tatlısı	Üzerinde bir tane kuru yemiş bulunur
Şıllık		Şerbetli hamur tatlısı	Arası cevizli akıtmalardan yapılan tatlı
Şöbiyet		Şerbetli tatlı	Üçgen şeklinde kaymaklı baklava
Tahin helvası		Helva	Fıstıklı, kakaolu vb. çeşitlerde yapılabilen tahinli tatlı
Tahinli pide		Hamur tatlısı	Mayalı hamurun üzerine tahinli bir karışımın dökülmesiyle yapılır
Tavukgöğsü		Sütlü tatlı	Tavuğun göğsüyle yapılan muhallebi
Tel Kadayıf		Şerbetli tatlı	Cevizli tatlı, sütlüsü de mevcut
Tulumba tatlısı		Şerbetli hamur tatlısı	Şerbetli çıtır hamur kızartması
Un helvası		Helva	Unun; şeker, su ve yağ ile kavrulmasıyla yapılır
Vezir parmağı		Şerbetli hamur tatlısı	Un, yumurta vb. ile yapılan üzeri irmikli şerbetli tatlı
Zerde		Muhallebi	Pirinçli, safranlı tatlı
Zulbiye		Şerbetli hamur tatlısı	Yağda kızartılarak yapılan şerbetli tatlı