Bira çeşitleri

Bira çeşitleri, biraları renk, lezzet, güç, içerik, üretim yöntemi, tarif, tarih veya kökene göre ayırt eder ve sınıflandırır.^[1] Biralar bir dizi faktörlere göre kategorize edilebilir. Bunlar özel olarak bira ölçümü ile hesaplanır.

Biraların özelliği ve kalitesi kullanılan bira ilavesi ve püre malzemeleri'ne bağlıdır. Buğday birası, çavdar birası önemli bir bileşen olarak bir veya daha fazla tahıl kullanır.^[2] En iyi fermente edilmiş biralar arasında kahverengi ale, mild ale, eski ale, pale ale, pale lager, Premium lager, Stout ve buğday birası bulunur.

Renkine göre bira kategorileri

Standart Referans Metodu / Lovibond	Bira stili (örnek)	Renk	rakam
2	Pale lager, Belçika birası, Pilsner, Berliner Weisse		4
3	Bock, Pale ale		6
4	Buğday birası		8
6	Amerikan pale ale, IPA (bira)		12
8	Buğday birası, Saison		16
10	Bitter, Extra Special		20
13	Bière de garde		26
17	Dunkel, Vienna lager, Märzen		33
20	Kahverengi ale, Bock, Münchner Dunkel		39
24	Stout, Bock, Porter		47
29	Stout		57
35	Foreign Extra		69
40+	Imperial Stout		79

Ayrıca bakınız

• Bira çeşitleri listesi
• Ülkelere göre bira türleri
• Bira ölçümü
• Ev yapımı bira