İskoç viskisi üretim bölgeleri, bazı kaynaklarda 4 bölge[1] olarak bahsedilse de, İskoçya 5 ana viski bölgesine ayrılmıştır ve bu bölgeler viski üretiminde farklı lezzet yansımaları yaratmaktadır.[2][3][4]

Thumb
İskoç viskisi üretim bölgeleri

olmak üzere İskoçya’nın 5 ana viski üretim bölgesini oluşturmaktadır. Islands bölgesi diğer bölgelerden farklı olarak kendi içinde de

olarak ikiye ayrılır. Bu bölgelerin özelliklerini ve tat profillerini ayrı ayrı incelemek gereklidir.

Bölgeler

Campbeltown

Ana madde: Campbeltown viski bölgesi

Highland

Ana madde: Highland viski bölgesi

Island

Ana madde: Island viski bölgesi

Islay

Ana madde: Islay viski bölgesi

Lowland

Ana madde: Lowland viski bölgesi

  • Aberargie
  • Ailsa Bay
  • Annandale
  • Auchentoshan
  • Bladnoch
  • Bonnington
  • Borders
  • Clydeside
  • Crafty
  • Daftmill
  • Eden Mill
  • Falkirk
  • Glasgow
  • Glenkinchie
  • Holyrood
  • Inchdairnie
  • Jackton
  • Kingsbarns
  • Leven
  • Lindores Abbey
  • Lochlea
  • Rosebank

Speyside

Ana madde: Speyside viski bölgesi

Grain (Tahıl)

  • Cameronbridge
  • Girvan
  • Invergordon
  • North British
  • Starlaw
  • Strathclyde

Kapanmış

  • Auchinblae
  • Ballechin
  • Banff
  • Ben Wyvis
  • Caperdonich
  • Coleburn
  • Convalmore
  • Dallas Dhu
  • Finnieston
  • Garnheathgrain
  • Glen Albyn
  • Glenesk
  • Glenflagler
  • Glengilp
  • Glenugie
  • Glenury
  • Hazelburn
  • Imperial
  • Kinclaith
  • Ladyburn
  • Littlemill
  • Lochside
  • Millburn
  • North Port
  • Parkmore
  • Pittyvaich
  • Port Charlotte
  • St. Magdalene

Ayrıca bakınız

Kaynakça

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.