Tarçınlı çörek
From Wikipedia, the free encyclopedia
Tarçınlı çörek (İsveççe: kanelbulle; Danca: kanelsnegl; Fince: korvapuusti; Almanca: Zimtschnecke), Kuzey Avrupa kökenli bir tatlı çörektir.[1]
Pratik Bilgiler Bölgesi, Tipi ...
Kapat
Tarçınlı çörek, üzerine ince bir kat tereyağı üzerine bir tarçın ve şeker karışımının (ve bazı durumlarda kuru üzüm veya diğer bileşenlerin) serpildiği, mayalı hamurdan oluşur. Hamur daha sonra yuvarlanır, ayrı porsiyonlara bölünür ve pişirilir. Ana bileşenleri, sağlam ve tatlı bir tat sağlayan un, tarçın, şeker ve tereyağıdır.