![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/ALB_structure.png/640px-ALB_structure.png&w=640&q=50)
Albümin
İnsan ve diğer memeli hayvanların kan plazmasında bulunan en yaygın proteindir. / From Wikipedia, the free encyclopedia
Kısaca albümin diye de bilinen serum albümini, insan ve diğer memeli hayvanların kan plazmasında bulunan en yaygın proteindir. Kanda bulunan proteinlerin %60'ını oluşturur. Ayrıca, doku sıvılarında, özellikle kas ve deride, az miktarda gözyaşı, ter, mide suları ve safrada da bulunur. Vücuttaki toplam albüminin %30-40'ı kandadır. Yağ asitleri ve çeşitli başka maddeleri kanda taşımasının yanı sıra en önemli işlevi, kan ile doku sıvıları arasında suyun dengelenmesini sağlamaktır.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/ALB_structure.png/320px-ALB_structure.png)