Jalapeño
From Wikipedia, the free encyclopedia
Ang jalapeño ( /ˌhæləˈpeɪnjoʊ/,[1] /ˌhɑ:ʔ/, /ʔˈpiːnjoʊ/, pagbigkas sa wikang Kastila: [xalaˈpeɲo] ( makinig)) ay isang uri ng sili na may haba na 5–10 cm (2–4 in). Kultibar ang katamtaman laking siling ito ng espesyeng Capsicum annuum.[2] Mayroong itong anghang na 3,500 hanggang 8,000 SHU.[3]
Agarang impormasyon Espesye, Kultibar ...
Jalapeño | |
---|---|
Espesye | Capsicum annuum |
Kultibar | Jalapeño |
Pinagmulan | Mehiko |
Kaanghangan | Katamtaman |
Sukatang Scoville | 3,500 hanggang 8,000 SHU |
Isara