วันขอบคุณพระเจ้า

วันขอบคุณพระเจ้า (อังกฤษ: Thanksgiving) เป็นวันหยุดประจำชาติ ซึ่งจัดขึ้นในวันของเดือนตุลาคมและพฤศจิกายนในสหรัฐ แคนาดา เซนต์ลูเซีย ไลบีเรีย และไม่เป็นทางการในบางประเทศ เช่น บราซิล เยอรมนี และฟิลิปปินส์ นอกจากนี้ยังจัดขึ้นในเมืองไลเดิน เนเธอร์แลนด์ และเกาะนอร์ฟอล์ก ออสเตรเลีย โดยเริ่มต้นมาจากวันขอบคุณพระเจ้าหลังสิ้นสุดฤดูเก็บเกี่ยว แม้ว่าวันขอบคุณพระเจ้าจะมีรากฐานประวัติศาสตร์จากประเพณีทางศาสนาและวัฒนธรรม แต่ก็ได้รับการเฉลิมฉลองในฐานะวันหยุดมาอย่างยาวนานเช่นกัน

วันขอบคุณพระเจ้า
มื้อค่ำวันขอบคุณพระเจ้าแบบทั่วไปในสหรัฐ
จัดขึ้นโดย	ประเทศ แคนาดา เยอรมนี ไลบีเรีย เซนต์ลูเซีย สหรัฐ ดินแดน ไลเดิน (เนเธอร์แลนด์) เกาะนอร์ฟอล์ก (ออสเตรเลีย) ดินแดนของสหรัฐ รัฐและดินแดนของประเทศแคนาดา
ประเภท	วันหยุดราชการ, ประเพณี
วันที่	วันอาทิตย์ที่ 1 ของเดือนตุลาคม (เยอรมนี) วันจันทร์ที่ 2 ของเดือนตุลาคม (แคนาดา) วันพฤหัสบดีที่ 1 ของเดือนพฤศจิกายน (ไลบีเรีย) วันพุธสุดท้ายของเดือนพฤศจิกายน (เกาะนอร์ฟอล์ก) วันพฤหัสบดีที่ 4 ของเดือนพฤศจิกายน (สหรัฐและบราซิล)

อดีตในอเมริกา วันขอบคุณพระเจ้าไม่ได้เป็นวันหยุดที่มีการฉลองกันทั่วประเทศ จนกระทั่งมีการรณรงค์ต่อรัฐสภาสหรัฐ ในปี ค.ศ. 1863 ประธานาธิบดี อับราฮัม ลินคอล์น ประกาศให้วันขอบคุณพระเจ้าเป็นวันหยุดทั่วประเทศ สืบเนื่องมาจนทุกวันนี้

ในวันขอบคุณพระเจ้านี้ชาวอเมริกันจะใช้เวลาอยู่ร่วมกับครอบครัวและรับประทานอาหารมื้อใหญ่ด้วยกัน โดยอาหารที่นิยมรับประทานจนเป็นประเพณีคือไก่งวง ทั้งนี้ว่ากันว่าไก่งวง มีสาร tryptophan ซึ่งทำให้ง่วงนอนจัด บางบ้านพอรับประทานไก่งวงเสร็จแล้ว ก็มักจะพักผ่อนดูฟุตบอลหรืองีบกัน และนอกจากนี้ในนครนิวยอร์กจะมีขบวนพาเหรดที่มีชื่อเสียงจัดโดยห้างสรรพสินค้า เมซีส์ ในชื่อ เมซีส์เดย์พาเหรด (Macy's Day Parade)

แหล่งข้อมูลอื่น

• Baker, James W. (2009). Thanksgiving: The Biography of an American Holiday. UPNE. ISBN 978-1-58465-801-6.
• Bangs, Jeremy D. "Thanksgiving on the Net: Roast Bull with Cranberry Sauce". Sail 1620. Society of Mayflower Descendants in the Commonwealth of Pennsylvania. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ พฤศจิกายน 2, 2012. สืบค้นเมื่อ ตุลาคม 23, 2012.
• Colman, Penny (2008). Thanksgiving: The True Story. Macmillan. p. 149. ISBN 978-0805082296.
• Dow, Judy; Slapin, Beverly (มิถุนายน 12, 2006). "Deconstructing the Myths of "The First Thanksgiving"". Oyate.org. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ พฤศจิกายน 29, 2010. สืบค้นเมื่อ พฤศจิกายน 29, 2010.
• Hillstrom, Laurie Collier (2007). The Thanksgiving book: a companion to the holiday covering its history, lore, ... Omnigraphics. p. 328. ISBN 978-0780804036.
• Hodgson, Godfrey (2006). A Great and Godly Adventure; The Pilgrims and the Myth of the First Thanksgiving. New York: Public Affairs. p. 212. ISBN 978-1586483739.