มักกะโรนีอบชีส (อังกฤษ: macaroni and cheese) เป็นอาหารที่ประกอบด้วยมักกะโรนีกับเนยแข็งซึ่งส่วนมากนิยมใช้เชดดาร์ชีส บางครั้งอาจมีส่วนประกอบอื่นด้วย เช่น เกล็ดขนมปัง เนื้อสัตว์ ผัก[1][2] มักกะโรนีอบชีสเป็นอาหารที่นิยมรับประทานอย่างแพร่หลายในหลายประเทศที่มีประชากรที่พูดภาษาอังกฤษเป็นภาษาแม่เป็นส่วนใหญ่ เช่น สหราชอาณาจักร สหรัฐอเมริกา แคนาดา ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ เป็นต้น
 มักกะโรนีอบชีส | |
| มื้อ | จานหลัก หรือข้างเคียง |
|---|---|
| แหล่งกำเนิด | สหราชอาณาจักร |
| ภูมิภาค | สหราชอาณาจักร สหรัฐอเมริกา แคนาดา ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ |
| อุณหภูมิเสิร์ฟ | ร้อน |
| ส่วนผสมหลัก | มักกะโรนี, ซอสเชดดาร์ชีส (หรือซอสเบชาเมล ผสมกับเชดดาร์ชีสหรือพาเมซานชีส) นม เนย แป้ง |
พลังงาน (ต่อ หน่วยบริโภค) | 400 (คราฟต์) กิโลแคลอรี |
อ้างอิง
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
